Csirkemell zöldfűszerekkel

…olajat összekeverjük, és beletesszük a nem túl vékonyra szeletelt csirkemellet néhány órára, de lehet egy éjszakát is hagyni a pácban. Ezután egy tepsibe egymás mellé lerakjuk a szeleteket, alufólia alatt

Túróval és póréhagymával töltött göngyölt csirkemell

…kiterítjük, bekenjük őket a túróval, és felgöngyöljük. A roládokat a baconbe tekerjük. Kevéske vizet és olajat öntünk alá, és alufólia alatt kb. 30 percig pároljuk, majd levesszük a fóliát, és…

Lencsés pite

…lencsét késes betétű robotgépbe kanalazzuk. Teszünk hozzá 1-2 evőkanálnyi mustárt, kevés sót és borst, majd, hogy sütés közben összeálljon, hozzáütünk még 3 tojást. Aztán az egészet pát perc alatt összepépesítjük….

24 órás kenyér

…maradék hozzávalókat, pár perc alatt összegyúrjuk a tésztát, míg egynemű nem lesz, de alaposan kidagasztani nem kell! Nedves konyharuhával letakarva ismét kelesztjük 6-8 órát (tovább is lehet). Akkor átgyúrjuk, megformázzuk,…

Hamburger – házilag

…tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Egy teflont kissé megolajozunk, és kislángon, lassan (kb. mindkét oldalát 8-8 perc alatt) pirosra sütjük. A puffancsot kettévágjuk, megrakjuk egy kis csalamádéval, rátesszük a…

Vaníliakrémes-almás piskóta

…és óvatosan a tojásos masszába forgatjuk. Nagy tepsiben előmelegített sütőben közepes lánggal 20-22 perc alatt megsütjük. Közben az almát meghámozzuk, lereszeljük és az olvasztott vajon vagy sütőmargarinon, kis lángon 8-10…

Olivás-rozmaringos kenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sütőpapír liszt a gyúráshoz 3-4 ág friss rozmaring 1 ek. durva szemű tengeri só 7-8 dkg kimagozott fekete olajbogyó 3 ek. olivaolaj…

Sertéstarja szeletek laskagombával

…kissé kloffolóval megütögetem hogy ne ugorjanak össze,majd serpenyőbe kevés olajon a szeletek mindkét oldalát lepirítom.Felöntöm kb 2 dl vízzel és ízesítem vegetával, majorannával, köménnyel.Fedő alatt puhára párolom, ha a víz…

Sajt-krémleves

…sajtot lereszeljük, kétharmadát a levesbe szórjuk, és kevergetve 3-4 perc alatt simára főzzük. A tejszínnel dúsítjuk, a szerecsendióval fűszerezzük, ha kell, utánasózunk. A kenyérszeletekből pirítóst készítünk. Mind a négy levesescsészében…

Lencsés darálthusi

…a lencsét leáztatni semmi baj, lehet kapni konzerv megfőtt lencsét is. Szerintem ez az étel még egy diéta alatt is bátran fogyasztható. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Merena…