…vágva tartármártás só bors ételízesítő Díszítésnek: 1 fejes saláta / jégsaláta tojás paradicsom kígyóuborka majonéz Elkészítés: Kaszinótojás elkészítése: 1.) Megfőzzük és megpucoljuk a tojásokat, félbevágjuk őket, és egy kiskanállal kikotorjuk…
…vágva tartármártás só bors ételízesítő Díszítésnek: 1 fejes saláta / jégsaláta tojás paradicsom kígyóuborka majonéz Elkészítés: Kaszinótojás elkészítése: 1.) Megfőzzük és megpucoljuk a tojásokat, félbevágjuk őket, és egy kiskanállal kikotorjuk…
…kb. 1 órát. Egy nagyobb serpenyőt felmelegítünk, és beleöntjük a csirkét a páccal, közepes lángon addig főzzük, amíg a csirke megpuhul. Közben kóstolgatjuk, és ízlés szerint ráfűszerezünk (chili, szószok, ketchup…)….
Hozzávalók: 10 drb alsó csirkecomb(minnél kisebb) 1 ek. erős pista dúrva só 1 pohár tejföl sajtkrém Elkészítés: A combikákat megtisztítom,eltávolítom a bőrt a húsról.A tepsibe vastagon dúrva sót szórok,és erre…
…Elkészítés: A hagymát a sajtreszelő legnagyobb fokán lereszelem, kevés zsiradékon megdinsztelem, de közben hozzádobok legalább 1 gerezd szintén reszelt fokhagymát. Meghintem pirosparikával, kap egy jó csipetnyi őrölt köményt, sót és…
Hozzávalók: 5 ek olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 1 kis chili paprika finomra törve, vagy 1 kk erős pista, vagy egyéb csípős paprikakrém 0,5 kk édes pirospaprika 48 db előfőzött fagyasztott…
…vagy 2 dl tejszín Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom, olajon megpirítom. Sózom, és az Édes Annával tovább pirítom. Hozzádobon a felkockázott lilahagymát, a felkockázott paprikákat, a paradicsomot, a zöldhagymát és…
…vagy 2 dl tejszín Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom, olajon megpirítom. Sózom, és az Édes Annával tovább pirítom. Hozzádobon a felkockázott lilahagymát, a felkockázott paprikákat, a paradicsomot, a zöldhagymát és…
…A családom és barátaink nagy kedvence lett :) Mi még a tányérunkba szoktunk sajtot reszelni, és arra szedjük a forró levest. A csípősségén és a sűrűségén ízlés szerint lehet változtatni!…
Hozzávalók: sertéscomb szeletben A páchoz: mustár só bors Erős Pista hagyma olaj A körethez: 50 dkg krumpli só vaj tej fokhagyma Elkészítés: A vékony (kb. centis) sertésszeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom….