Almás töltött kel
Hozzávalók: 50 dkg kínai kel, 25 dkg bőr és csont nélküli darált csirkemell, 2 nagy alma, 1 tojás, 2 dl kefir, 2 evőkanál borecet, 1 evőkanál búzakorpa, 1 csokor petrezselyem,…
Hozzávalók: 50 dkg kínai kel, 25 dkg bőr és csont nélküli darált csirkemell, 2 nagy alma, 1 tojás, 2 dl kefir, 2 evőkanál borecet, 1 evőkanál búzakorpa, 1 csokor petrezselyem,…
Hozzávalók: 4 db egyenként 15-20 dkg-os lazacszelet 4 db tojás 1 tubus szardellapaszta 2 evőkanál majonéz 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2-3 dl száraz fehérbor 3 dl hallé 1…
Hozzávalók: 16 darabhoz: 60 dkg mélyhűtött leveles tészta 25 dkg burgonya 35 dkg (1 konzerv) savanyú káposzta 2 evőkanál vaj Fél teáskanál őrölt kömény 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál cukor…
Hozzávalók: leveszöldség 2 adagra való, 1 fej vöröshagyma, 4-5 db fokhagyma egészben, só,bors,köménymag, pirospaprika,(minden őrölt legyen) 5-6 db töltenivaló paprika, 20 dkg darált hús, 5 dkg rizs, kis olaj, amin…
Hozzávalók: töltenivaló fejeskáposzta krumpi búzadara petrezselyem hagyma pirospaprika Elkészítés: A káposztát megfonnyasztom. A krumplit az almareszelőn lereszelem, majd kimosom a keményitőt belőle. Olajon felteszem az apróra vágott hagymát és petrezselyemlevelet,…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 szál póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 szelet sonka 50 dkg spárga (zöld) olívaolaj ételízesítő feketebors kakukkfű oregánó fokhagymás-chilis pesto fűszerkeverék 4 db chilipaprika kapribogyó kaprigyümölcs…
Hozzávalók: 4 személyre: 2 kisebb lilahagyma, 2 ek. olívaolaj, 500 g sovány darált hús, só, bors, 2 szál metélőzeller, 4 ágacska kakukkfű, 8 közepes paradicsom, 300 g feta sajt Elkészítés:…
Hozzávalók: 15 dkg füstölt lazac 60 dkg tengeri halfilé 1/2 fej kelkáposzta 80 dkg újburgonya 4 fej lilahagyma 10 dkg vaj 3 db kaliforniai paprika 1 db citrom 1 csokor…
Hozzávalók: 2 fej hagyma 20 szem paprikával töltött zöld olívabogyó 2 evőkanál olívaolaj fél teáskanál cukor 3 paradicsom só bors pirospaprika őrölt kömény majoránna rozmaring őrölt babérlevél 8 tojás 2…
Hozzávalók: 50 dkg darált pulyka vagy sertés 6-8 TV (alias tölteni való) paprika 4 evőkanál sima rizs 1 fej vöröshagyma 2 tojás 5 dl paradicsompüré 1 dl tej 2 evőkanál…