Tina féle őszibarackos alagút

…lecsepegtetett Őszibarackot (domború fele lefelé). A megmaradt krémet rárakjuk és utána a piskótákat is, majd megnyomkodjuk és lefedjük alufóliával. 2-3 óráig betesszük a hűtőbe és kész is van. Jó étvágyat!…

Csokoládés túrórúd

…jól nyakon öntöm vele. Csinálhatjuk úgy is, hogy csak a fele turómasszát tesszük a gerincsütőbe, majd lekvárt (málna) halmozunk rá és végül jöhet a másik fele a masszának. gyermekkel is…

Diós fogas

Hozzávalók: 1,5 kg fogas 10 dkg dióbél (fele darálva, fele durvára aprítva) 1 fej vöröshagyma 1 darabka zellergumó 1-1 szál sárga- és fehérrépa 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 1…

Erdélyi csokis kókuszszelet

…verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összekeverjük, és a cukros habba forgatjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát kb. 35×30…

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

…a kókuszreszeléket(NEHOGY megégjen!!), tedd fére egy tányérra. Hevíts jó minőségű olajat, a húscsíkokat ezen süsd meg hirtelen, sózd, borsozd a vége felé. (A hús kb. 3/4-ig legyen kész.) Ezt is…

Francia sonkás-hagymás muffin

…a három féle hagymát kis darabokra vágjuk. összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sót, borsot, paprikát, a sajtot, sonkát és a 3 féle hagymát. egy másik edényben felverjük a tojást, és elkeverjül…

Citromos álom

…összekeverjük. Egy jénai tálba rakjuk a fele piskótát, ráhalmozzuk a fele krémet, rá gyümölcsöt, majd ismét piskótát, és a tetejére a maradék krémet. Néhány órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…

Kekszes-marcipános sütemény

…vaníliás cukorból szirupot készítünk és kihűtjük. A kekszet két részre osztjuk, az egyik feléhez 5-6 g kakaóport teszünk, a másik feléhez egy mandulaaromát keverünk. Ezután a szirupot fele-fele arányban a…

Cukkinis Lasagne

…levágjuk, majd az egyik felét karikára, a másik felét csíkokra vágjuk. 2. Nagyon apróra vágjuk a hagymát és a mogyoróhagymát. Felezzük meg, helyezzük el két serpenyőbe, hozzáadva fele-fele arányban az…

Kókuszos süti

…vége felé apránként a cukrot is hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, óvatos mozdulatokkal, hogy ne törjük, a habba forgatjuk. Megvizezett habkártyával, vagy késsel kenegetve, kivajazot vagy kisütőmargarinozott, belisztezett tepsibe…