Kocsonya füstölt csülökkel
…szedem, a zöldséget is. A csontokat kiszedegetem, ha túl zsíros lenne a csülök, azt is különválasztom. Kerek kicsi tálakba teszek füstölt húst, körmöt, húst, szépen, arányosan osztom el, majd rámerem…
husveti talak diszitese
Zabpelyhes-meggyes süti
…liszt 1 csomag sütÅ‘por fahéj csokidarabok (húsvéti csokinyuszi, télapó csoki) meggy Elkészítés: A tojást a cukorral és a vanília aromával habosra keverem, hozzáadom az olajat és a kefirt. A száraz…
Sárgatúró
…majd a nagy gombóc alakú ételt a hűtÅ‘ben tároljuk tálalásig. Tippek A tipikus FelsÅ‘-Tisza-vidéki húsvéti étel fogyasztását sonkával és fonott kaláccsal ajánlom. Ízlés szerint fahéjjal is ízesíthetÅ‘. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Húsvéti cipócskák édes kelt tésztából
Hozzávalók: 50dkg liszt 17dkg cukor 15dkg vaj 4dkg élesztÅ‘ egy teásk só 2.5dl tej 1 tojás 6 tojássárga egy cs van.cukor fél citrom reszelt héja egy negyed narancs reszelt héja…
Húsvéti jégkrém
Hozzávalók: 1 liter habtejszín, 5 dkg étcsokoládé, 15 dkg porcukor, 10 dkg pirított mandulaforgács, 5 tasak vaníliás cukor, 3 tojássárgája Elkészítés: A lehűtött tejszínt kemény habbá verjük, majd kanalanként adagolva…
Húsvéti kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl tej 2 tojás 3 dkg élesztÅ‘ 10 dkg porcukor 15 dkg Ráma margarin 10 dkg mazsola mokkáskanál só 1 cs vanilin cukor Elkészítés: Kevés…
Húsvéti koszorú mandulával és szezámmaggal
Hozzávalók: Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 dkg élesztõ 1,5 dl langyos tej 4 ek olaj 0,5 kk só 1 citrom reszelt héja 10 dkg cukor 3 tojás 2 kk durvára…
Húsvéti koszorú másképpen
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 10 dkg zabpehely, 3 dkg élesztÅ‘, 2 evÅ‘kanál méz, 1 kávéskanál cukor, 1/4 l tej, 1 csipet só, 1 db tojás, 2 db tojássárgája, 10 dkg…
Tojásos-majonézes krumplisaláta
…újhagymát szintén felvágjuk 1-1,5 cm-es darabokra. A majonézt a tejföllel és a fűszerekkel összekeverjük, majd a többi hozzávalóval összeforgatjuk. HűtÅ‘be tesszük legalább 1 órára fogyasztás elÅ‘tt. Megjegyzés: Húsvéti báránysült mellé…
Húsvéti koszorú
Hozzávalók: Tésztához: 30 g. élesztÅ‘ 100 g. cukor 3 dl. tej 500 g. finomliszt 2 db. tojás 1csipet só 1 evk. kardamóm/mézeskalács fűszer 100 g. vaj/margarin 2db. tojássárgája a kenéshez…