Nevenincs saláta Jamie Oliver módra
…és azokat is pirítsd meg. (Én néha lusta vagyok ehhez a művelethez, és levesgyöngyöt használok. Nem az igazi, de egyszer érdemes kipróbálni.) A salátalevelekre rakd rá a hagymát, a bacont…
igazi nagy mellek
Zöldfűszeres palacsinta
…sütéshez olaj a tálaláshoz tejföl Elkészítés: A tojásokat a vajjal habosra keverem. Apránként hozzáadom a tejet, a lisztet, a sütőport, és a sót. Nagyon apróra összevagdalom a zöldfűszereket, és azt…
Ronda, de finom
…ha trutyislesz. – Lehűtve (közben egyszer-kétszer átforgatva), főleg másnap az igazi, amikor az ízek (rum, vanília) összeérnek. Pohárba adagolva nagyon ronda, de nagyon finom. Lehet javítani az állagán, ha csokireszeléket…
Gyerek tejszelet by Cicaanya:
…rásimítjuk a süti tetejére. Egy késsel a csokiba jelöljük meg a szeletek helyét, és vízbe mártott késsel felvágjuk. Tippek Csoki máz nélkül is szuper, igazi húsvéti locsolóváró süti, biztos siker….
Sonkás tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg tészta (orsó, masni, szarvacska, stb.) 1 nagy doboz tejföl 20 dkg füstölt, főtt sonka vagy tarja 25 dkg füstölt sajt durvára reszelve 3-4 nagyobb ecetes uborka vagy…
Boszorkányszigeti batyus halászlé
…és villával összenyomkodjuk. A halhús után a batyukat is belefőzzük a halászlébe. Erőspaprika-karikákkal tálaljuk. Megjegyzés: Egy változat a halászláre. Természetesen bográcsban, szabad tűzön az igazi. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…
Csülkös bableves sörrel
Hozzávalók: 1 db füstölt hátsócsülök (kb. 1-1,5 kg) 50 dkg szárazbab (tarkababból az igazi) 60 dkg savanyúkáposzta 4-5 szál sárgarépa 4-5 szál petrezselyem-gyökér 5 db kelbimbó 10 dkg zellergumó felkockázva…
Csokis-diós brownie (liszt nélkül)
…az igazi:)). Sütőpapírral kibélelt, vagy kivajazott, vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben, 180 fokon kb. 25-30 percig süsd. Ha akarsz, miután kihűlt, rakhatsz rá csokimázat, kakaóporból, porcukorból, egy kis vajból vagy sütőmargarinból…
Zselés szelet
…tenni. Megjegyzés: Szeletelésnél nagyon szépen mutat a fehér tésztában a színes cukorka és a darabolt csoki. Igazi ünnepi, vendégváró süti. Én az üzletemben már sok vendégemnek ajánlottam, és eddig minden…
Póréhagymás-szerecsendiós csirkecomb
…átsültek, ráöntjük a tejszínes mártást, lefedjük alufóliával vagy a jénai tetejével, és készre pároljuk. Párolt rizzsel az igazi. Megjegyzés: Nagyon finom, isteni illata és természetesen íze van! :O))) Próbáljátok ki!…