Flamenko tükörtojás
…a sószórót ismét. 3. Négy tűzálló tányért vagy jénai edényt vékonyan olajozz be, és a megpuhult zöldséges szószt kör alakban rendezd el rajtuk, ügyelve, hogy közepükön maradjon hely a tojás…
jénai tál receptek
DNK – dagasztás nélküli kenyér
…fóliával letakarom, és langyos helyen 1,5 órát kelesztem. Ezután kiveszem, lisztezett deszkára pakolom, és az alábbi videón (a végefelé) látható módon összehajtom. Majd előszedek egy nagy vaslábost, vagy jénai tálat,…
Spenótos csirkecomb
…Teszünk bele frissen őrölt borsot, majd hozzákeverjük a parmezánt. Az így kapott pestót betöltjük a csirkecomb bőre alá. A fél fej hagymát karikára vágjuk, beszórjuk egy jénai tálba, majd erre…
Gyors édesség
…pont arra lett kifejlesztve, hogy ne együnk belőle sokat. Szóval ezért én mikróban sütöm, egy kis jénai edényben, 3 percig! Tényleg megsül, nagyon gyors, és kis adag. Utána megfőzöm a…
Rakott savanyúkáposzta
…hús megpuhult és elfötte a levét, a káposzta is megdinsztelődött /ez kb. 15-20 perc/, leveszem a tűzről. Egy jénai tálat kiolajozok, lerakok egy réteg káposztát, majd rá egy réteg rizst,…
Brigadero (brazíl édesség)
…a vajat vagy sütőmargarint összekeverjük, majd gőz fölött addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott jénai tálba öntjük. Ha kihűlt, golyókat formázunk belőle, melyeket csokireszelékbe forgatunk. Rövid időre…
Sonkás-rákos tepsis tészta
…vízben kifőzzük (én olajat szoktam a főzővízbe tenni, hogy ne ragadjon össze). Jénai vagy más sütőtálba tesszük, összekeverjük a rákkal és az apróra vágott sonkával. A Knorr Rafinériát összekeverjük a…
Banános
…2 doboz tejszínt keményre verünk, és a főzött joghurthoz keverjük. Egy jénai edényt hideg vízzel kiöblítünk, és rétegezve rakjuk bele az összetevőket. Keksz – tejszínes, joghurtos massza – banán. Ezt…
Sajtos sonkatekercs
Hozzávalók: 8 szelet gépsonka 5 dkg krémsajt 4 dkg trapista 2 dkg vaj 1 dkg ecetes torma Elkészítés: Jénai tálat vékonyan kivajazzuk.A sonkaszeleteket megkenjük a krémsajttal.A trapistát 8 vékony szeletre…
Kukoricás rakott palacsinta
…tapadásmentes palacsintasütőbe adagolunk a masszából egy-egy merőkanálnyit, és szép pirosra sütjük mindkét oldalát. A pirosra sült palacsintákat egy kiolajozott jénai tálban egymásra rakjuk. Rétegzés közben soronként meglocsoljuk zúzott fokhagymával és…