…Marcellin, stb.), só bors olívaolaj Elkészítés: A jól lecsepegtetett bébirépát egy jénai edénybe tesszük, megöntözzük az olívaolajjal, kézzel jól összeforgatjuk, hogy minden répa olajos legyen. Belekeverjük a nagyon apró kockákra…
…vagy almatisztító késsel a szár felöli oldalról kivájjuk a magházukat. A darált diót kevés mézzel összekeverjük, és megtöltjük vele az almákat. A megtöltött almákat egy lapos jénai tálra tesszük, és…
…tejföl Elkészítés A tejet felmelegítjük, leöntjük vele a kiflit. Kikent jénai edénybe a kifli felét beleöntjük. A túrót a tojássárgájával, a van. cukorral, a cukorral és a tejföllel kikeverjük. A…
…kivajazott jénai tálba tesszük,a tetejét füstölt sajttal bőven megszórjuk. Félretesszük. Felolvasztjuk a vajat, belekeverjük a lisztet, majd kicsit hűlni hagyjuk. Utána beleöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a snidlinget, petrezselymet, gulyáskrémet, sót,…
…olasz fűszerkeverékkel keverni. Egy jénai vagy más sütőtál aljára rétegezni a ricottát, erre jön a paradicsompüré amelyet borssal, sóval és bazsalikommal ízesítünk, majd a darálthús. A tetejére mozarellát karikázunk és…
…Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A baconszeleteket csíkokra vágjuk, ropogósra sütjük, majd kivesszük, és a kisült zsiradékon a húst elősütjük (épp csak színe legyen!). Jénai tálba vagy tepsibe tesszük…
…szükséges akkor picit lehet kloffolni) só,örölt bors ízlés szerint, esetleg pici reszelt szerencsen dió . . . . ezután lisztbe megforgatni mind két oldalát. . jénai tálba reszelt sajt, húsi,reszlet…
…összeállt, beleöntöm a rumaromát. Egy jénai tálba nyomkodom, és amíg a csokit felolvasztom az étolajjal, beteszem a hűtőbe. Majd a csokit rákenem, és az egészet lehűtöm. Hidegen szeletelem. gyermekkel is…
…módon pörköltet fõzünk. Amikor a tüzrõl levesszük, szórjuk meg oreganoval. Forralt tejbõl, vajból, tojásból, lisztbõl, sóból, szerecsendióból besamelmártást készitünk. Jénai tálba vagy tepsibe: egy sor padlizsán, rá a darált hús,…
…szedem, majd jénai edénybe lerakom így: egy sor padlizsánkarika, egy sor zöldség, egy sor nyers paradicsom, és így tovább… A tetejére paradicsom kerüljön. Sütőben kb. 1 órát sütöm. Kész van,…