Gyúrt kalács Dédi módra

…tésztát rárakjuk, és felezzük. Fél cm-re kinyújtjuk. Piskótatekercs formára hajtjuk. A tetejét villával megszurkáljuk. Zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk úgy, hogy ne érjen össze. Fél órát kelesztjük. Tetejét kétszer megkenjük. Közepes…

Piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– porcukor lekvár 1 vaníliás cukor 1 ek. olaj késhegynyi szódabikarbóna 4 ek. liszt 6 ek. cukor 6 tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk….

Piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citromhéj 2 zacskó sütőpor 8 kanál liszt 8 kanál cukor 8 db tojás Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd…

Diós piskótatekercs gesztenyekrémmel

Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 2 dkg liszt 6 dkg darált dió 4 tojás 8 dkg cukor A krémhez: 20 dkg gesztenyemassza 1/2 dl rum 4 dkg cukor 2 dl…

Barna piskóta rolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db barna piskótatekercs Krémhez 5 kanál liszt 20 dkg porcukor 20 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 1/2 liter tej 3…

Szlovén piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15 perc A töltelékhez reszelt citromhéj 1 evőkanál rum 1 evőkanál csokoládé 4 evőkanál szilvalekvár 14 dkg darált dió cukor ízlés szerint…

Mangós-epres piskótatekercs

Hozzávalók: A piskótához: 15 dkg finomliszt 6 tojás 12 dkg cukor A töltelékhez: 10 dkg eperlekvár 2 dl tejszín 2 g zselatin 1 csomag vaníliás cukor 1 konzerv mangóbefőtt 1…

Piskótabomba tejszínnel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag zselatin fix 1 l növényi tejszín 1 lekváros piskótatekercs 1 gesztenyemassza Elkészítés Lekváros piskótát vékonyra szelek, majd egy tálat kibélelek…

Piskótabomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– eperszemek díszítésnek 1 kész piskótatekercs (vagy 6 tojásból vékony piskótát sütünk, negyedét levágjuk, és a maradékot feltekerjük) 6 evőkanál eperdzsem (vagy más…

Kakaós piskótatekercs

Hozzávalók: A piskótatekercshez: 6 tojás 13 dkg porcukor 8 dkg liszt 3 dkg kakaó A krémhez: 2 evőkanál liszt 2,5 dl liter tej 12 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor Elkészítés:…