Tiramisu szelet
…A két masszát és a tejszín 2/3 egybekeverjük. A piskótára 1 sor krém 1 sor kávéba forgatott babapiskóta, megint 1 sor krém. A tetejére teszem a maradék tejszint és meg…
…A két masszát és a tejszín 2/3 egybekeverjük. A piskótára 1 sor krém 1 sor kávéba forgatott babapiskóta, megint 1 sor krém. A tetejére teszem a maradék tejszint és meg…
…összeteszük. Végül belekavarjuk a kókuszreszeléket. Rákenjük a lekvárra. Elég nehéz kenni én kézzel szoktam szét tapingálni. Majd főzöm a zselatinos krémet. Zselatinos krém: a szirupot a krémporral és a vaniliával…
…sűrű lesz a krém. Hasonló kategóriák krémes fajták krémes krém recept krémes krémje kr csokis főzött krém házi krémes réteslapból olasz krémes recept főzött kakaós krém tojas krem krémesbe krém…
…tej szükség szerint Krém 5 evőkanál liszt 0,5 l tej 5 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 2 tojássárgája 30 dkg Rama 25 dkg cukor 1/2 dl rum Csokimáz 10 dkg…
…és megfelezzük. Egyik felében vaníliás cukrot teszünk, a másikba pedig kakaóport. A következőképpen rétegezzük: tészta, sárga krém, vaníliás tejbe áztatott háztartási keksz (nem szabad eláztatni), barna krém, reszelt étcsoki. Másnapra…
…elkészült a krém, egy barna és egy sárga piskótakorongot összeragasztunk a krémmel, és az oldalát is bekenjük, majd megforgatjuk a kókuszban. Tálcára tesszük. Ha az összes korongot felhasználtuk elkészítjük a…
…rumot. A krém egynegyedével megkenjük a tortalapot, majd a rumba áztatott tésztamaradványokat tesszük rá. Erre újabb krém kerül, majd a tésztamaradványok, addig, amíg mindkettő el nem fogy. Legfelülre krém kerül….
…csokoládét. 25 dkg margarint elfelezünk, az egyik felét a sárga krémhez, a másik felét a csokis krémhez adjuk. Összeállítás: diós piskóta, rá a sárga krém, 1 sor langyos cukros tejbe…
…a tojások fehérjéjét, és keverd hozzá a krémsajtos masszához. A krém felét kanalazd rá az áztatott piskótára. Terítsd rá a maradék kávéba mártott piskótát, amit beborítunk a krém másik felével….
…sűrűre főzzük. A tojások habbá vert fehérjét szép óvatosan, hogy ne törjön, a még forró krémbe forgatjuk. Legjobb úgy megtölteni, hogy a tepsibe tesszük az alsó lapot, rá a krém,s…