Részeg szelet
…sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra kavarjuk, és a kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk. A kihűlt tésztára kenjük. A tojások fehérjét gőz fölött a vaníliás cukorral és kristálycukorral kemény habbá…
kókuszos süti főzött krémmel
Mézes krémes
…dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk. Amikor a főzött krém kihűlt, a kettőt összekeverjük. A 4 evőkanál kakaót a 4 evőkanál porcukorral és kevés vízzel simára keverjük, és nagyon…
Salátaleves meleg napokra
Hozzávalók: 1 db fejessaláta liszt olaj kefir vagy tejföl só Elkészítés: A salátát megmossuk, összetördeljük, feltesszük főni. A lisztből és a tejfölből vagy kefirből habarást készítünk, majd a puhára főzött…
Anna tészta
…habosra keverjük. A főzött és a vajas vagy sütőmargarinos krém finom együttesével egyenletesen megtöltjük a lapokat. Tetejére: a tojásfehérjékből és a cukorból felvert kemény habot tesszük, de ez akár el…
Vendégváró
…sűrűre főzzük. 15 dkg vajat vagy sütőmargarint 19 dkg porcukorral habosra keverünk és a kihűlt főzött krémmel összekeverjük. Megkenjük az egyik lapot, rá a piskótát, ezt is megkenjük és erre…
Pikáns tojáskrém
Hozzávalók: 6 keményre főzött tojás 1 db hagyma 1 evőkanál mustár 2 dl tejföl (joghurt) 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem Tengeri só Elkészítés: A kemény tojások sárgáját villával törd össze,…
Namír szelet
…A krémhez 4 dl tejet, a vaníliás pudingport és 3 tojássárgáját elkeverünk, majd sűrűre felfőzzük, kihűlésig keverjük. A margarint/vajat a porcukorral habosra keverjük, és a főzött krémhez adjuk. A kihűlt…
Citrom torta
…sűrűre főzzük, (vigyázva, mert könnyen odakap). A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük habosra, majd apránként hozzákeverjük a kihűtött főzött krémet. A piskótát 3 lapba vágjuk, megkenjük krémmel, az oldalát, tetejét is…
Tejszínhabos süti
…Ezt a krémet az egyik lapra tesszük, majd erre rákenünk 5 dl tejszínből vert kemény habot, és beborítjuk a másik lappal, végül porcukorral meghintjük. Hasonló kategóriák tejszínhabos sütemények tejszínhabos süti…
PIRAMIS
…2,5 dl tejben 2,5 evőkanál lisztet sűrűre főzni, majd 10 dkg vajat vagy sütőmargarint, porcukrot, 1 vaníliás cukrot habosra keverni, ezután összekeverni a főzött krémmel, darált dióval ízesíteni. gyermekkel is…