Ildi szelet

…20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg porcukor Mázhoz: 6 dkg vaj, 2 kanál kakaó Elkészítés: 5 tojás sárgáját 17 dkg porcukorral, 2 kanál mézzel habosra keverünk. 16 dkg lisztet,…

Dobos szelet

…2 tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 1 kiskanál szódabikarbóna 70 dkg liszt Elkészítés 70 dkg lisztet 1 kiskanál szódabikarbónával elkeverünk, 15 dkg cukrot, 5 dkg margarint eldolgozunk benne,…

Almás piskóta

…4 kanál liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin Tésztához 3 evőkanál szódavíz 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 5 egész tojás 3 db alma Elkészítés A…

Rumburgi szuflé

…Töltelékhez 3 dkg őrölt dió 3 dkg cukor 2 dkg kakaó 2 dkg cukor 5 dkg lekvár 3 cl rum 5 tojásfehérje 12 dkg cukor Elkészítés A felolvasztott vajat vagy…

Budai szelet

dkg élesztő Töltelék 2 tojássárgája 10 dkg liszt 20 dkg porcukor 1/2 l tej Hab 20 dkg málna 10 dkg darált dió 5 dkg cukor 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint…

Krumplis lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt só 2 dl tej 2 dkg cukor 5 dkg élesztő 10 dkg zsír, vagy 12 dkg margarin vagy sütőmargarin…

Budapest szelet

…Krém 5 dl tej 3 evőkanál liszt 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés Tészta: 30 dkg liszt, 8 dkg porcukor ,10 dkg margarin ,2 tojás…

Gesztenyetorta karamell- és csokiszósszal

Hozzávalók: egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj 7 dkg porcukor 2 egész tojás 1 csipet só 25 dkg liszt 2,5 dkg darált mandula 22,5 dkg gesztenyepüré…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 4 tojás 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg kakaó 1 cs.sütőpor 12 ek tej 20 dkg

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:1 perc 4 db tojás 20 dkg cukor 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor…