Erdélyi mézes pogácsa

…pihentetjük. Sütés előtt kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsavágóval kiszúrva, erősebben zsírozott tepsibe téve, tetejüket még 1 tojásfehérjének 8 deka cukorral és kevés citromlével készült könnyen kenhető mázzal vonjuk be,…

Kókuszos resztelt

…felmelegítjük a lekvárt,megkenjük a tésztát,rászórjuk a mazsolát. A tojásfehérjét a cukorral, kókusszal összedolgozzuk, s folyton kevergetve fölforraljuk,de vigyázzunk, mert könnyen leéghet. A végén a lisztet is beleszórjuk,majd a tűzről levéve,a…

Sajtkrémes pogácsa

…cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A liszttel a margarint elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót, élesztőt és annyi tejfölt, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A hozzávalókat jól összegyúrjuk, és azután fél…

Pogácsa

…élesztő kevés tej só Elkészítés Az élesztőt kevés sós tejben megkelesztjük. A felsorolt alapanyagokat összegyúrjuk, úgy, hogy könnyen dolgozható tésztát kapjunk. Jól kinyújtjuk, és egyszer hajtogatjuk. Kevés pihenés után újra…

Túrógombóc

…hideg gombócokat. Kicsit érdemes megkeverni óvatosan a vízben őket, mert képesek leragadni az edény aljára, márpedig amint megfőttek a gombócok, egyből feljönnek a víz tetejére. Egy szűrőkanál segítségével könnyen lehalászhatóak….

Diós pulykamell

…időt vesz igénybe, könnyen tudunk mellette mással is foglalkozni. Ezenkívül a hagyományos magyaros ízeket kedvelő és az ínyenc rokonok, barátok körében is nagy sikert aratott. A receptet Ágicamaci küldte. Köszönjük!…

Töltött sós pogácsa

…Elkészítés: A liszttel elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk az élesztőt, a sót, és annyi tejfölt hogy a tészta könnyen gyúrható legyen. Ezután cipót készítünk belőle. 30 percig pihentetjük, majd 0,5…

Fanta szelet

…üditővel,majd ha langyosra hűlt,bevonjuk vele a piskótát. Kb.fél-1 órára tegyük hűtőbe,hogy megdermedjen a teteje és a krém. Tanácsok: Könnyen és gyorsan elkészíthető! Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Velős holdacskák

…liszt, 3 db tojás, 1 db tojásfehérje, só. Elkészítés: A sertés- vagy borjúvelőt hideg vízbe áztatjuk, így a rajta lévő vékony hártyát könnyen eltávolíthatjuk. Ezután a velőt sós, enyhén citromos…

Szőlőtorta

…tortára kenjük. Kihűlve fogyasztjuk. Tippek Ha megmelegítjük a lekvárt, mézet, vagy gyümölcszselét, folyóssá válik és könnyen kenhető. Kihűlés után megszilárdul, és szép, fényes bevonatot képez a tortán. gyermekkel is készíthető…