Szőlős kelt lepény
…csomag szárított élesztő 50 dk liszt porcukor a tálaláshoz Elkészítés A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, a cukrot, a sót, a tojások sárgáját, és annyi meleg tejet, hogy könnyen gyúrható tésztát…
könnyen emészthető ételek recept
Habkönnyű epres koszorúk
…tojással, ügyelve arra, hogy ne folyjon le az oldalára, mert könnyen odaég. Erre helyezem a peremeket, vagyis az üres közepű köröket. Minden összeillesztett koszorú alját megszurkálom villával, hogy minél kevésbé…
Sonkás kifli
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 1 tojássárga 2 dkg élesztő só pici cukor annyi tejföl, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk A töltelékhez: 25 dkg sonkás felvágott (pl. zalai)…
Túró torta
…fokon kb. 40 percig sütni. Ízlés szerint lehet beletenni mazsolát, vagy valamilyen gyümölcsöt. Célszerű nem lecsatolhatós tortaformát választani, mert ha egy kicsit hígabb az elegy akkor könnyen kifolyhat sütés közben….
Mákos kiflicskék
…A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a túróhoz adjuk. Ha a tészta túl kemény, belekeverünk 1 evőkanál tejfölt. Könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk, ezért ne legyen túl hideg. Vékonyra kinyújtjuk…
Fokhagymakrémleves IV.
…20 percig főzzük (vigyázat könnyen kifut). A kész levest simára turmixoljuk, a fűszerekkel ízesítjük. Sajtos pirítóssal tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon-nagyon finom, próbáljátok ki! A receptet Liborm, a fotót Basi küldte. Köszönjük!…
Tárkonyos őzragu 100 személyre
…dkg fokhagyma 4-4 kg sárgarépa, zeller, petrezselyem, gomba (minden apró kockákra vágva, jó a csiperke is, de az erdei gombák finomabb ízt adnak ételeknek) 30-40 dkg petrezselyemzöld 4 liter főzőtejszín…
Csíkos pite
…porcukorral és a tojással, majd összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. Három részre osztjuk. A kakaót és a fahéjat belegyúrjuk az egyik adag tésztába. Egy közepes tepsit kimargarinozunk,…
Húsvéti sonkaleves
…leöntjük róla, és 2 l friss vízben tesszük fel főni. Ha felforrt, kis lángon addig főzzük, amíg annyira megpuhul, hogy a villa hegye könnyen beleszalad. Levéből kivéve nagyon éles késsel…
Részeges barát
…tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 doboz babapiskóta 2 deci rum Elkészítés: A tészta alapanyagaiból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. Vékonyra nyújtjuk és 2 lapot…