Sajttal és körtével töltött csirkemell /4 adag/
Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 2 db körte 10 dkg fűszeres olajban pácolt sajt 4 szelet sonka ízlés szerint só és őrölt fekete bors 3 evőkanál olaj 1 evőkanál vaj…
körte befőtt berakása
Csokoládés sült körte
Hozzávalók: 8 közepes körte A karamellhez: 8 dkg cukor A csokoládéöntethez: 1 tojássárgája 4 dkg cukor 4 dkg liszt 2,5 dl tej 3 dkg kakaópor Elkészítés: A tojássárgáját habosra keverjük…
Francia körtés lepény
…Csomómentes, lágy tésztává keverjük. A kenyeret felkockázzuk, a csokit összetördeljük, a körtét meghámozzuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Egy tűzálló tálat kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, az aljára halmozzuk a kenyeret, majd a körtét,…
Kivi mix
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 4 érett kivi 2 érett körte 2 dl grépfrútlé 2 dl tej 3-4 evőkanál édesítőpor 4 evőkanál körtepálinka Elkészítés: A kivit és a körtét meghámozzuk, a körte…
Birskörte-körte lekvár
Hozzávalók: kb. 7 db 2 dl-es üveghez: 1 kg birskörte 25 dkg körte 50 dkg zselírozó cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A birskörtéket konyharuhával alaposan megdörzsöljük, megmossuk, lecsepegtetjük. Nem…
Almás körte
Hozzávalók: 75 dkg körte 75 dkg alma 1 tasak (500 g) zselírozó cukor l fél tasak (5 g) citromsav 1 rúd fahéj 2 evőkanál alma- vagy körtepálinka Elkészítés: Az üvegeket…
Alma-körte lekvár
Hozzávalók: 1,2 kg körte 1,2 kg nyári alma 1 citrom leve 2 csapott mokkáskanál őrölt fahéj fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 kg 2:1 befőzőcukor Elkészítés: A gyümülcsöket meghámozuk, a magházat…
Csokoládés almakarikák
…gyümölcs tetejére. Nagyon különleges, és viszonylag egyszerűen elkészíthető gyümölcsös édesség. Tippek Ha körtéből készítjük az édességet, elég, ha a körtéket félbe vágjuk. Ha a körte nagy, akkor almaszerűen is felkarikázhatjuk….
Párolt körte vörös rizzsel
…fahéjjal összekeverjük és a körtékbe töltjük. A körtékre ráhelyezzük a “kalapjukat” IV. Párolóedénybe helyezzük és pár percig pároljuk. V. Tálaláskor az édes sziruppal meglocsoljuk. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák…
Vegyes saláta tükörtojással
Hozzávalók: 1 zacskó vegyes saláta-mix, 4 tojás, 4 szelet füstölt, szárított sonka, 1 db körte, 1 evőkanál vaj, 1 citrom leve, 1 késhegynyi fahéj, 1 csomag salátamag-keverék, 1 kávéskanál mustár,…