…Elkészítés: A csirkehúst csíkokra vágjuk, sózzuk, borssozzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát.Hozzáadjuk a húst és állandóan kevergetve 7-10 percig pirítjuk. Beletesszük a felszeletelt gombát és a fagyasztott…
Hozzávalók: 1 kg filézett csirkemell 2 dl főzőtejszín 10 dkg vaj 4 evőkanál konzerv kukorica 4 evőkanál borsó (fagyasztott is lehet) 50 dkg spagetti 4-5 teáskanál curry só bors Elkészítés:…
…sajt, 1 mokkáskanál törött fehér bors, ízlés szerint kevés só. Elkészítés: A rizst addig mossuk egy szitában, amíg az alatta lévő víz egészen átlátszó, tiszta nem marad, majd 20 percig…
Hozzávalók: 40 dkg rák (tisztított) 1 doboz gyorsrizs 1 konzerv kukorica 30 dkg füstölt sajt 3 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma mediterrán ételízesítő bors só olívaolaj fehérbor (száraz) Elkészítés: A…
Hozzávalók: 50dkg csirke vagy pulykamell 3 közepes vöröshagyma 2 gerezd foghagyma 1 kg mirelit vegyes zöldség+kukorica izlés szerint: paradicsompüre só,pirospaprika bors,majoranna, csipős paprika Elkészítés: A húst vékony csíkokra vágom,teflonserpenyőben fehéredésig…
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell, 1 doboz ananász, 1 kisebb doboz kukorica, 1 nagy doboz natúr joghurt, 3 tojás, 5 evőkanál majonéz, só, bors, oregano Elkészítés: A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk…
…dkg trappista sajt Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a 1 dl cukros tejben, hozzáadjuk a liszthez. Ezután hozzáadjuk a tojás sárgáját, az étolajat és a maradék tejet. Ezt összekeverjük (lehetőleg a…
…vágva kb. 40 dkg cirkemell filé 3-4 gerezd fokhagyma olaj pici bors majoranna Elkészítés: A megtisztított zöldségeket nagyobb darabokra szeleteljük, Maggi zöldfűszeres ízvarázzsal megszórjuk, majd vajon megpároljuk. Közben a vékony…
…fokhagyma olaj ételízesítő kaporlevél petrezselyem színes bors (durvára tört) provance-i fűszerkeverék 2 teáskanál mustár Elkészítés: Az apróra vágott hagymát üvegesre pirítom, a csirkemelleket felcsíkozva hozzáadom. A fűszereket (mindenből egy picit)…
…főtt rizs a tálaláshoz Elkészítés: 1. Megtiszítjuk, és vékony szeletekre vágjuk a hagymákat, majd egy serpenyőbe olajat teszünk, megforrósítjuk, és 10 perc alatt aranyszínűre sütjük rajta a hagymát. 2. Hozzákeverjük…