Mézes-mustáros csirkecombok almás karfiolágyon

…A combokat kiszedjük egy tányérra, a karfiolt és az almát a húslébetesszük, megforgatjuk, majd a combokat a zöldségágyra tesszük. Visszatoljuk a sütőbe, és megpirítjuk a tetejét. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon…

Rakott zöldség a la Mirmos

Hozzávalók: 1 padlizsán 50 dkg barna csiperke 50 dkg pulyka- vagy csirkemell 1 kis fej karfiol 1 pohár joghurt 5-6 csík bacon 15 dkg sajt Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem…

Tavaszi leves

Hozzávalók: zöldborsó karfiol karalábé sárgarépa fehérrépa tej ételízesítő petrezselyem levestészta olaj Elkészítés: Előkészítem a zöldségeket: a répát karikára vágom, a karfiolt rózsáira szedem, a karalábét kisebb kockákra vágom. Kevés olajon…

Zöldséges tallér II.

Hozzávalók: fél fej brokkoli fél fej karfiol 2 répa 2 burgonya fél doboz kukoricakonzerv 1 tojás zabkorpa liszt só bors fokhagyma Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és enyhén sós vízben…

Karfiolkrém leves

karfiolt vegyünk ki belőle. A maradék zöldséget robotgéppel simára keverjük. Beletesszük a karfioldarabokat és a vajat. Addig melegítjük, amíg a vaj elolvad. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Adrienn85…

Bolgár ünnepi leves

…rá borsot,köményt,babérlevelet,és sót.Majd 2 dl vízzel párolni kezdem. Közben megpucolom a zöldségeket,nagyobb darabokra vágom és ezt a húshoz adom. Kb. 1óra alatt félpuha lesz. Takarékon! Ezután felengedem 2,5 liter vízzel,beleteszem…

Suhantott leves

Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa,10 dkg karfiol,10 dkg karalábé,10 dkg zöldborsó,10 dkg zeller,5 dkg gyökér,1 fej v.hagyma,1 kk.p.paprika,só,bors,1 p.tejföl,olaj. Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk az apróra vágott zöldségeket,majd sózzuk,borsozzuk.Az apróra vágott v.hagymát…

Karfiolleves fogyókúrázóknak

Hozzávalók: 100 g karfiol 2 dl csontlé 10 g sárgarépa 10 g fehérrépa 3 g étolaj 5 g paprika 5 g paradicsom petrezselyem, fehérbors, szerecsendió, tengeri só Elkészítés: A megtisztított,…

Karfiolos tekercs

Hozzávalók: 1 közepes nagyságú karfiol 1 dl telföl 15 dkg reszelt sajt 5 dkg vaj 5 dkg liszt 4 db tojás 2,5 dl tej szerecsendió só Elkészítés: 3 dkg vajból…

Karfiollal töltött palacsinta

…tekerjük.A karfiolt a palacsinta közepébe tesszük,majd alulról ill.felülről behajtjuk,végül a két szélélt is ráhajtjuk.(Egy kis batyu lesz belőle)Ezután már csak panírozni kell mint a rántott húst,végül olajban kisütjük.Hús helyett bármilyen…