Ananász bólé
…ginnel, és egy éjszakára légmentesen lezárva hűtőbe tesszük. Másnap felöntjük az ananászlével, a borral, és közvetlenül a fogyasztás előtt (vagy csak poharanként) felöntjük pezsgővel. Megjegyzés: Vigyázat: nagyon itatja magát! A…
kaviár pezsgővel
Bólé vegyes gyümölcsökből
…befőtteket bóléstálban összekeverjük, hozzáadjuk a ribizlit és az epret. Ráöntjük a konyakot, a likőrt és a bort, majd egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Fogyasztás előtt felöntjük a lehűtött pezsgővel. A receptet…
Narancsos jégpuncs
…Elkészítés: A teát a narancshéjjal megfőzzük, lehűtjük, majd leszűrjük. Hozzákeverjük a narancs és a citrom levét, és a finomított kristály cukrot. Felöntjük pezsgővel,majd az italt hűtőben félig megfagyasztjuk. A tojásfehérjét…
Ananászbólé
…likőröspohár cseresznyepálinka kevés cukor 1 üveg fehérbor 1 üveg pezsgő Elkészítés: A felébe vágott ananászt lecukrozzuk és megöntözzük citromlével, cseresznyepálinkával, behűtjük 2 órára, majd felöntjük a borral és a pezsgővel….
Bellini aszpik
…Áztassuk hideg vízbe a zselatint. Turmixoljuk össze a barackokat a pezsgővel, szűrjük le, melegítsük meg a cukorral együtt, majd keverjük bele a zselatint. Adjuk hozzá a maradék pezsgőt, majd óvatosan…
Kókuszos tekercs
…megtisztított, feldarabolt epret megszórom cukorral, meglocsolom fél citrom levével. A megmaradt tojások sárgáját habosra keverem 5 dkg cukorral, a citrom lereszelt héjával és a pezsgővel, majd a krémet pár percig…
Almabólé
…Citromfűvel vagy borsmentával díszíthetjük, amiből ízlés szerint a poharakba is tehetünk néhány levélkével. Tipp: Alkoholos almabólé: Az almalevet 2 üveg száraz fehérborral, az ásványvizet pedig pezsgővel helyettesítjük. Hasonló kategóriák almal/u00e9…
Eperbólé jégkockával
…megszórjuk a porcukorral. Hűtőbe tesszük 2 órára.Ezt követően hűtött borral, a pezsgővel és az ásványvízzel összeöntjük és óvatosan összekeverjük. A gyümölcsöt és a folyadékot egyenletesen osszuk el a poharakban. Mindig…
Kókuszos tekercs eperrel
…megszórom cukorral, meglocsolom fél citrom levével. A megmaradt tojások sárgáját habosra keverem 5 dkg cukorral, a citrom lereszelt héjával és a pezsgővel, majd a krémet pár percig gőz fölött főzöm….
Almabólé
…vagy borsmentával díszíthetjük, amiből ízlés szerint a poharakba is tehetünk néhány levélkével. Tipp: Alkoholos almabólé: Az almalevet 2 üveg száraz fehérborral, az ásványvizet pedig pezsgővel helyettesítjük. Hasonló kategóriák alkoholos tortk…