Csokoládés pohárkrém

Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml habtejszín 15 dkg cukor 2 dl tej 0,5 dkg cukrozatlan kakaópor 0,5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A…

Elizabeth sajtos pogácsája

…hogy úgy nézzen ki, mint sok kis apró borsószem. Akkor hozzávegyíted a tojássárgákat és az élesztős tejet. Lehet, hogy kell még egy nagyon kevés tej bele, hogy jó könnyű tésztát…

Százéves süti

…A hozzávalókat összegyúrjuk. Könnyű, puha tésztát kapunk. 2 részre osztjuk. Kicsit nagyobb felét tesszük a tepsi aljára. Meghintjük prézlivel, összetört túróval, felszeletelt almával. Rátesszük a tészta mási felét, megkenjük tojással….

Pillangó torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40 perc 5 tojás 20 dg darált dióbél 10 dg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja Elkészítés…

Töltött vaníliás kifli

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 1 dkg élesztő 1 dcl tej Töltelékhez kemény lekvár, vagy…

Őszibarackfánk

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg őszibarack 2 tojás csipetnyi só 2 evőkanál méz, édesítő, vagy cukor 20 dkg liszt (kb) 2 dl fehérbor,…

Sonkás párnák

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25 perc a tetejére 2 darab tojás szezámmag lenmag a tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin a nyújtáshoz finomliszt a töltelékhez 20 dkg sajt…

Brokkolikrémleves túrógombóccal

…leturmixoljuk.Újra felforraljuk.A túrógombócból apró gombócokat formálunk és a levesbe rakjuk. Addig főzzük,míg a tetejére feljönnek.Végül belekeverjük a tejszínt.Sózzuk és borsozzuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Közepesen könnyű az elkészítése,és közepesen drága. Elkészítési…

Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa

…20 percig hűtőben pihentetjük. Ezt 3-szor ismételjük. Mindig sajttal is megszórjuk. 2-2,5 cm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Közepes lángon szép színűre sütjük. Megjegyzés: Könnyű, finom pogácsa….

Nyári túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 400 g búzaliszt 4 kiskanál sütőpor 1 tasak vanillincukor 100 g porcukor 1 tojás 5 evőkanál tej…