Epertorta kefíres krémmel

Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Tészta 10 evőkanálnyi víz 5 tojás 30 dkg porcukor 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor 12 dkg darált…

Kefires lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2.5 dkg élesztő 2 db tojás 1 kefír 0,5 dkg liszt só kb. 1,5 dl tej Elkészítés Az élesztőt a lanygyos tejben felfuttatjuk,…

Kevert (kefíres) sütemény

Hozzávalók: 1 pohár natúr kefír 2 pohár liszt 1 pohár kristálycukor 1/2 pohár étolaj 2 tojás 1 sütőpor 1 vaníliáscukor darabolt gyümölcs (meggy, eper, málna,stb… ami éppen van) Elkészítés: Az…

Kefíres korong

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:3-4 perc 2 doboz 175 grammos kefír 1 doboz natúr joghurt 1 csipetnyi só 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna 37 dkg liszt…

Kefíres lángos

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 2 pohár kefír 3 egész tojás 1 csomag szárított élesztő só Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, dagasztjuk. Egy tálat kiolajozunk,…

Kefires kifli

Hozzávalók: 64 db-hoz: 70 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 pohár kefir 1 evőkanál kristálycukor 2 egész tojás 1 dl olaj 1 egész tojás a kenéshez 25 dkg sütőmargarin 20…

Túrós-gyümölcsös sütemény

Hozzávalók: A tésztához: (mindent kefires pohárral kell mérni) 1 pohár kefir vagy tejföl 1 pohár cukor 2 pohár liszt fél pohár étolaj 3 tojás 1/2 csomag sütőpor A tetjée: 1…

Kefires kalács aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 25 dkg sima liszt 7 g szárított élesztő 1 kávéskanál só 5 evőkanál cukor 2 dl tej 1,5 dl kefir 1 db tojás 1 db citrom…

Kefíres rántott csirke

…a zsemlemorzsát a szezámmaggal fele-fele arányban, egy pici sót is tegyünk bele, mert úgy finomabb. Ebbe a keverékbe forgatjuk a kipihent szeleteket -tojás nem kell- és viszonylag lassú tűz fölött,…

Kefires csirke

Hozzávalók: 4 pohár kefir 4 db csirkecomb fűszerek: só, bors, őrölt szerecsendió, 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A kefirt takarékon kevergetés közben addig főzzük, míg felforr. A megtisztított, felezett combokat csak…