…kicsi, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 3.) Megtisztítjuk, lehéjazzuk és lereszeljük az almát. 4.) A tésztát megszórjuk mákkal, rácsöpögtetünk néhány kanál lekvárt, majd ráterítjük a kissé kinyomkodott almát. Megszórjuk barna cukorral,…
…Kenjük meg a bagettek tetejét kevés vízzel, majd ízlés szerint szórjuk meg köménymaggal, mákkal, szezámmaggal vagy durva szemû sóval. Végül a tetejüket ferdén vágjuk be, és hagyjuk a tésztát még…
…tej 3-4 kanál lekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, mindegyikkel alaposan kikeverve. A lisztet összekeverjük a darált mákkal, a citrom reszelt…
…beledolgozzuk a tojásokat, majd rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet. A massza egyik felét 38×34 cm-es margarinnal kikent tepsibe simítjuk. A másik felét a mákkal elvegyítjük, és a világos tésztára kenjük….
…és megkent tepsibe helyezzük. Átkenjük tojással, még 30 percig kelni hagyjuk, aztán még egyszer átkenjük, megszórjuk tetszés szerint szezámmal, köménnyel vagy mákkal. Közepes hőmérsékleten 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….
…óvatosan az almás keverékhez vegyítjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a mákkal, a citromhéjjal, és ezt is összedolgozzuk a tojásos-almás keverékkel. A masszát tepsibe öntjük, és sütőben kb. 30 percig…
…margarinnal és a többi hozzávalóval. Kinyújtjuk a tésztát, és formákba szaggatjuk. Tojással megkenjük, köménymaggal vagy mákkal megszórjuk, egy kis sóval meghintjük a tetejét. Közepes tűznél kb. fél óra alatt világos…
…Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem őket, megkenem tojássárgájával, majd megszórom reszelt sajttal (esetleg szezámmaggal vagy mákkal). Előmelegített sütőbe teszem, és kb. 15 percig sütöm. Megjegyzés: Ha sós sajtból készül, akkor a…
…tojássárgával, az egyiket megszórjuk mákkal, a másikat köménymaggal, és egyetlen sütőlapra v. rácsra helyezve a két formát, előmelegített sütőben, erős tűzön, 200 fokon 40-50 perc alatt pirosra sütjük. A formában…
…pohár tejföl baracklekvár Elkészítés A kifőtt, kissé hihűlt tésztát a tojásokkal elkevert tejföllel elkeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott jénai tálban mákkal és lekvárral rétegezzük, és 25 perc alatt megsütjük 200 fokon….