Lekváros barátfüle

…mentén nyomkodjuk össze a tésztát, a derelyevágóval szeleteljük fel. A barátfülét forró vízben főzzük ki, majd szűrjük le. Öntsük le olvasztott vajjal, és szórjuk meg darált mákkal, illetve porcukorral. (vajon…

Sós mákos

…Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, jó vékonyra (késhegynyi vastagságra) kinyújtjuk. Megkenjük tojással, beszórjuk (egész) mákkal, megfelezzük, és összehajtjuk. A tetejét újra tojással megkenjük, pörkölt szezámmaggal, és sóval megszórjuk. Vékony csíkokra vágjuk,…

Flódni – Mirza mama módra

…dkg cukorral, majd összekeverjük a 25 dkg mákkal. 5.) Elkészítjük a diós tölteléket: 1 dl tejet felforralunk 11 dkg cukorral, majd összekeverjük a 25 dkg dióval. 6.) A tésztát 4…

Diós guba

…megszórom darált dióval. Ezt addig ismétlem még a hozzávalók elfogynak. A tetejére felvert tojásfehérjét rakok. Előmelegített sütőben (180 fokon) aranyszínűre sütöm. Megjegyzés: Mákkal is isteni! A receptet Nellicu küldte. Köszönjük!…

Sós, mákos süti

…Azután 3-4 mm vékonyra kinyújtjuk és különböző formákkal kiszúrjuk. Tepsibe rakjuk, a tetejüket pici tejjel felvert tojással megkenjük, kissé megsózzuk, majd darálatlan mákkal megszórjuk, és világosra sütjük. gyermekkel is készíthető…

Mákos, szezámmagos rudacskák

…Elkészítés A lisztet, az olajat, a bort, a sütőport és a sót alaposan összedolgozzuk, majd 4 cipóra osztjuk. A cipót kinyújtjuk, megkenjük tojással, megszórjuk a mákkal, majd az egész tésztát…

Bögrés mákos

Hozzávalók: 1 bögre mák 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 tojás kis vaj Elkészítés: Összekeverem a lisztet a mákkal, hozzáadom a cukrot, majd a tejet, a…

Húsvéti máktorta

…keverjük. Egyenkét hozzáadjuk a tojások sárgáját. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a darált mákkal, majd hozzákeverjük a masszához. Margarinnak kikent nyúl mintázatú tortaformába öntjük és megsütjük. Amíg a tészta…

Tejfölös pogácsa

…tojást teszek 1 adagra. A kiszaggatott pogácsát felvert tojással megkenem, és ízlés szerint megszórom, őrölt vagy egész köménymaggal, reszelt sajttal, szezámmaggal, szemes mákkal (mindig sikeres a mákos). gyermekkel is készíthető…

Pogácsa helyett

…egy orat. 3-4 cm-es golyokat formalunk es sutopapirral belelt tepsibe helyezzuk oket. Jo dolgozhato a teszta. Tojassargaval megkenjuk, megszorhatjuk szezammaggal, komennyel, makkal, en elfelejtettem. Tanácsok: Eredetileg 170 gr tejfol,150 gr…