Update1 Mirinda-szelet
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 8 evőkanál zabkorpa 2 ek. natúr kakaópor 2 ek. folyékony édesítő 2 ek. 12% tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna 6 evőkanál víz Túrókrémhez: 1,5 cs. zsírszegény túró…
kis doboz tejföl hány gramm
Sodort rétes
…tejföl 30 dkg liszt Elkészítés A lisztet, 1 tejfölt és 1 tojást sodorható állagú tésztává gyúrunk. Vékonyra kisodorjuk, és 10 dkg olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, és 10 dkg liszttel…
Káposztabundás hús
Hozzávalók: 8szelet sertéskaraj 2vőkanál mustár 2 evőkanál zsír 80dkg savanyú káposzta 1kg burgonya 3dl tejföl 3tojás só bors őrölt kömény a tálaláshoz:2dl tejföl pirospaprika Elkészítés: A hússzeleteket mustárral megkenjük, majd…
Tojásos-tejfölös spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 5 dl tejföl 3-4 tojás petrezselyem só fehérbors szerecsendió Elkészítés: A spagettit kifőzöm, és teflon serpenyőbe rakom. Közben a tejföl felét a többi hozzávalóval összekeverem. Ezután…
Fűszeres gombával sült csirkemell
…végül a tejföl. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk (egy mell = 4 szelet), lisztbe forgatjuk, és hirtelen kisütjük. Tepsibe vagy hőálló tálba fektetjük, rásimítjuk a gombát, sütőbe tesszük. Ha mar…
Pogácsa füstölt sajttal
Hozzávalók: 50 dkg liszt kb. 10 dkg füstölt sajt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás 0,5 pohár tejföl 2,5 dkg élesztő 2 dl tej 1 evőkanál cukor só Elkészítés: A tejet…
Rizzsel rakott hús
…fokhagyma vagy fokhagymakrém ételízesítő pirospaprika olaj tejföl Elkészítés: Felteszed a rizst kétszeres vízben főni, közben kisebb darabokra vágod a húst, és apróra a vöröshagymát. A fokhagymát feldarabolod vagy pépesre nyomod….
Sült-fõtt spagetti
…majd jól összekeverem. (A vaj és a tejföl is elolvad.) Egy közepes tepsibe beleszórom a nyers tésztát, ráhintem a reszelt sajtot, és ráöntöm a fûszeres-tejfölös levet. A tepsit alufóliával a…
Szezámmagos háromszögek
Hozzávalók: Tészta: 80 dkg liszt, 1 csapott ek. só, 1.5 dl olaj, fél liter tej, 5 dkg élesztő. Krém és diszítés: 1 Rama, 4 tojássárgája, 1 kanál tejföl, só, szezámmag(de…
Sajtos csiga III.
…tejföl Elkészítés: Az élesztőt 1 deci cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a maradék tejet, a sót, az olajat, és a felfuttatott élesztőt. A tésztát összeállítjuk, majd kelesztjük. Közben lereszeljük…