Rétes gyorsan

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 39 dkg rétesliszt 1 egész tojás 1 pohár tejföl pici só 10 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin Elkészítés 30 dkg rétesliszt, 1…

Rakott falatok tejföllel

Hozzávalók: 40 dkg burgony 60 dkg csirkemell v. sertéskaraj 2 fej lilahagyma 4 dl tejföl sajt a tetejére só, vegeta ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzőm, a vízbe rakok…

Kukoricás rakott cukkini

Hozzávalók: 1-2 cukkini tejföl reszelt sajt 1 kukoricakonzerv 40 dkg párizsi kevés olaj 1 tojás Elkészítés: Egy tepsi aljára rakom a párizsit felszeletelve, rá a reszelt sajtot, a kukoricát, végül…

Habos eperszeletet

Hozzávalók: 42 dkg liszt 28 dkg vaj 14 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás sárgája reszelt citromhéj+lé 1-2 kanál tejföl só sütőpor 1/2 kupica rum A tetejére: 1…

Ciromos keksz

Hozzávalók: – 1 nagy pohár tejföl – 1 kis pohár tejföl – négyzet alakú háztartási keksz – porcukor – 1 citrom Elkészítés: Összekeverjük a tejfölöket, az ízlés szerinti porcukrot, a…

Csirkepörkölt másképp

…levet összeturmixolom, majd visszaöntöm a húsra, olyan lesz, mintha már lenne benne tejföl, sűrűsödik és szerintem isteni. Teljes kiőrlésű tésztát szoktunk hozzá készíteni al dente. Tejfölt mindenki a saját ízlése…

Alföldi vargabéles II.

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt fél csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája kevés tejföl 1 evőkanál cukor csipet só A töltelékhez: 15 dkg cérnametélt 50 dkg túró 15…

Rakott spagetti virslivel

Hozzávalók: 3 pár füstölt virsli 3 evőkanál olaj 1 teáskanál őrölt paprika 1 kávéskanál bors 1 evőkanál ételízesítő 3 dl tejföl 1 db tojás 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg reszelt…

Tavaszi rakottas

Hozzávalók: 1kg.burgonya 1.cs.mexikói zöldsékeverék (mirelitt) Fél kg.hús (csirke mell,pulyka filé,stb.) 1 pohár tejföl 3 gerezd foghagyma (Por,krémet ne) Só Bors Zsir,v. olaj Elkészítés: A húst csikokra vágva zsiron(olajon) a foghagymával…

Alföldi vargabéles

Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin kevés tejföl 4 evőkanál cukor csipet só 15 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 5 db tojás 2 dl tejföl mazsola 3 dkg vaj…