Krumplis-sajtot muffin
Hozzávalók: 25 dkg finom liszt 1/2 csomag sütőpor 1 egész tojás 1 dl étolaj 5 evőkanál főtt és tört krumpli (egy picit púposan mérve) 6-8 dkg reszelt sajt (legjobb a…
krumplis lepény
Gölödin-leves
…szilvásgombócot csinálok, mindig gyártok pár gölödint is a maradék krumplis tésztából és lefagyasztom. Amikor nincs kéznél ez a jobbik fajta, akkor így készítem el. A receptet Csucsu néni küldte. Köszönjük!…
Gyors krumplis fánk
Hozzávalók: 3-4 főtt burgonya, (lehet maradék tört krumpli is), l kis fej hagyma, l tojás, só, bors, 2 kanál maceszdara, olaj a sütéshez. Elkészítés: A burgonyát villával összetörjük beleadjuk a…
Német káposztás tészta
Hozzávalók: 1 fej hagyma 30-40 dkg kockázott bacon, esetleg ugyanennyi főtt-füstölt tarja 1 doboz savanyú káposzta konzerv 1 csomag (kb. 20 dkg) fagyasztott krumplis nudli kevés vaj só bors Elkészítés:…
Hagymás-krumplis pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg burgonya 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 1 dl tej pici cukor 2 fej hagyma + ízlés szerint fokhagyma, szalonna, bacon 1 tojás megkenni…
Hagymás-krumplis pogácsa
Hozzávalók: 1/4 kg burgonya 1/4 kg liszt 1/4 kg margarin 1 kocka élesztő 1 dl tej pici cukor 2 fej hagyma + ízlés szerint fokhagyma, szalonna, bacon 1 tojás megkenni…
Mátrai borzaska
…húst megtisztítom, szeletekre vágom, és nem túl vékonyra kiklopfolom. Kicsit megsózok minden szeletet, először lisztben, majd a krumplis masszában jó alaposan megforgatom. Majd serpenyőben közepes lángon olajban megsütöm. Ha szép…
Finom krumplis pogácsa
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 dkg élesztő 2 ek langyos tej 30 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 20…
Hamis gesztenyés
…dkg forrón áttört krumpli 30 dkg cukor 10 dkg dió 1/2 rumaroma Elkészítés A tészta hozzávalóiból 2 lapot sütünk, és ha kihűlt, megtöltjük a krumplis töltelékkel. A tetejére csokimáz kerül….
Hagymás-császárszalonnás dübbencs
…a tepertőt kiszedjük és megpirítjuk benne a felkarikázott hagymát, majd azt is kiszedjük. Evőkanállal a zsiradékba adagoljuk a krumplis masszát, és mindkét oldalát megsütjük. A megpirult nagyméretű galuskákat tálalótálba szedjük,…