Tarka pite
…hogy gyúrható, de lágy tészta legyen A második tésztához 5 tojás 18 dkg porcukor 15 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez 5 dl tej 2 evőkanál liszt 5 dkg…
…hogy gyúrható, de lágy tészta legyen A második tésztához 5 tojás 18 dkg porcukor 15 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez 5 dl tej 2 evőkanál liszt 5 dkg…
…órára). Közben elkészítjük a tölteléket, ízlés szerint mazsolát is tehetünk bele. Egy közepes nagyságú tepsit kivajazunk, a tészta egyik felét kinyújtva belesimítjuk. Erre jön a túrótöltelék. A tészta másik felét…
…tésztára. Előmelegített sütőben 180 C fokon addig sütjük, amíg a tészta megszilárdul, (tűpróba). A tepsi 30×22 cm méretű. Míg sül a tészta, addig a tojások fehérjéjét jó keményre felverjük, közben…
…hasonló állagú lesz, mint a piskótatészta. /Ha ennél lágyabb, akkor egy kis liszttel korrigálható./ Töltsük a tésztát a kivajazott formába, majd tegyük a már meleg sütőbe. 30-40 percig, illetve tűpróbáig…
…bele a sarkába a tészta), mázolj el benne egy csepp olívaolajat. Amikor szépen megkelt a tészta, gyúrd át ismét a robotgéppel (vagy kézzel) kb. 5 percig, majd némi liszttel formázz…
…receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák kremes teszta kelt tészta tej nélkül halas tészta stahl kremes teszta kremje brokkolis tészta stahl sajtos tészta tepsiben kelt tészta sütési ideje egyensúly tészta tortához…
…a tészta, húzzuk le a tűzről és borítsuk egy hideg felületre (márványlapra). Amikor kihűlt a tészta, helyezzük vissza az ugyancsak kihűlt edénybe, adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Csak akkor adjuk…
…sütőben, közepes lángon kisütjük. A főtt krémet símára kavarjuk a margarinnal. Mikor a tészta is kihűlt, rákenjük a krémet és megszórjuk csokireszelékkel. Tanácsok: A teszta “keresztanyukaja” egy kedves ujsagiro ismerosom…
…Ezután a megfőtt tésztát leszűröm, ráöntöm a fokhagymás bazsalikomos olajat, majd ráöntöm a tejfölös-sajtos-paradicsomot és jól összekeverem a tésztával. Kivajazott tűzálló tálba teszem, tetejére rászórom a maradék reszelt sajtot, és…
…és a tészta tetejét is, hogy csak a liszt tartsa össze a tésztát.) Az ujjainkkal kissé széthúzzuk a pogácsákat (a kezünk is legyen lisztes, mert ragadhat a tészta), és forró…