Diós szelet
…diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük. 5 perc múlva mérsékeljük a tüzet, és szép pirosra sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és vizes késsel szeleteljük….
lapcsánka tepsiben
Foltos szelet
…elkeverünk 4 evőkanál grízzel, egy egész tojással, 20 dkg kristálycukorral, és 1 csomag vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk, ami természetesen belesüllyed, és sütés után, ha kihűlt,…
Eta szelet
…Kikent és lisztezett tepsiben kb. 15-20 percig sütni. A krémhez a tejet felforralni, és belekeverni a diót. A margarint habosra keverni a cukorral, és a már nem meleg diót is…
Kókuszkocka
…5 dkg margarin 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 2 dl tej 30 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat habosra keverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben közepes tűznél, nem túl…
Mandulás-mézes kocka
…tejcsokoládét is. A tölteléket öntsük a tésztaalapra, szórjuk meg a darabolt mandulával, és süssük 40 percig, amíg megszilárdul. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Felszeletelés előtt néhány órára tegyük hűtőszekrénybe. gyermekkel is…
Csokis palacsintafelfújt
…hozzáadjuk a kristálycukrot és a vaníliás cukoror, majd egyenként belekeverjük a tojássárgájákat és a csokit. Palacsintát készítünk, megtöltjük, félbevágjuk, tepsiben egymásra helyezzük (mint a tetőcserepeket, kicsit állítva), a maradék tölteléket…
Anika fagyiszelete
…fehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan belekavarjuk a fentieket. Zsírozott, lisztezett tepsiben kisütjük (magas oldalú nagy zománcos tepsi kell). Elkészítés: I. krém: 2,5 dl tejet 3 evőkanál liszttel sűrűre főzünk….
Krumplis burek II.
…hogy a sülésnél ne nyíljon szét, a villa hegyével szépen megvonalkázzuk. Miután mindegyik nyers, töltött burek a tepsiben csücsül, vékonyan megkenjük a tetejüket a maradék tojásos tejjel és jó alaposan…
Árvácska
…hozzáadjuk. A rózsaszínűhöz az intenzívebb szín miatt tehetünk ételszínezéket. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában kisütjük. A végén hosszában kettévágjuk. A barna piskótát a hagyományos módon gáz tepsiben megsütjük és mikor…
Gyors süti vizes piskótából
…a maradék habot. Papírral bélelt tepsiben egyenletes tűznél sütjük, mint a rendes piskótát. 150 fokon sütöm, ajtót nem nyitom ki, kb. 45 perc alatt kész, tűvel azért ellenőrzöm, de ennyi…