Gesztenyés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 2 dkg margarin 10 dkg étcsokoládé 50 dkg főtt gesztenye 20 dkg cukor 6 tojás 3 dkg zsemlemorzsa Elkészítés Az…

Kurkumás csirke

…a csirkét a serpenyőbe, megszórjuk liszttel, és apránként ráöntjük az alaplét. Felforraljuk, majd lassú tűzön 30 perc alatt puhára pároljuk. Hozzákeverjük a mandulát, a datolyát és a joghurtot (vagy tejfölt),…

BBQ csirkés tamale

…hogy a töltelék ne essen ki, és a végeit megkötjük. Lassú tűzön, gőzben addig főzzuk, amíg puha lesz, és a levelek elválnak a kukoricadarától (kb. 40 perc). Valójában bármivel tölthetjük….

Csokoládés rizstorta

…3.5 dl édesített növényi tejszín 1 ek. édesített kakaópor 18 dkg étcsokoládé 1 mokkáskanál rum aroma Elkészítés A rizst fazékba tesszük, hozzáöntjük a vizet, sózzuk, ha felforrt, lassú tűzön addig…

Üdítős szelet

…4 evőkanál lisztet, 1 cs sütőport, 1 dl olajat, 2 kanál kakaót, és a tojások felvert habját, majd lassú tűznél megsütjük. Krém: 25 dkg Ramát kikeverünk 20 dkg porcukorral, 25…

Csokoládés sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:45 perc 14 dkg cukor 14 dkg liszt 1/2 dl rum 14 dkg langyos csokoládé 6 tojás 14 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Mákos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Tészta 20 dkg liszt 15 dkg Rama 1 tojássárgája 4 evőkanál víz Töltelék 4 tojásfehérje 5 dkg Rama 40 dkg…

Üdítős szelet

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok: lassú tűznél sütjük sütési idő:nincs megadva 6 tojás 1 evőkanál kakaó 4 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 1 dl étolaj fél csomag sütőpor 50…

Mákos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűznél sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 15 dkg margarin 1 tojássárgája 4 evőkanál víz A töltelékhez 40 dkg darált mák 35 dkg cukor 1…

Flódni

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelékek 1 csomag mazsola 1 üveg szilvalekvár 60 dkg cukor 25 dkg dió 25 dkg mák 7 dl bor (kb)…