Tepszis spagetti
…tészta, a felét egy tepsi aljára elterítjük, erre rászedjük a darálthúsból készült alapot. A tészta másik felével befedjük, majd sütőbe tesszük. Egy kis sütés után kivesszük a tepsit, meglocsoljuk a…
leveles teszta mikroban
Tészta fokhagymás petrezselyemmártással
…receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák kremes teszta kelt tészta tej nélkül halas tészta stahl kremes teszta kremje brokkolis tészta stahl sajtos tészta tepsiben kelt tészta sütési ideje egyensúly tészta tortához…
Gesztenyés szelet
…és hozzáadtam a rumot ízlés szerint, és még géppel kevertem jó könnyű habosra. Összeállítás: tészta, krém, tészta, krém, (egy harmadot a tészta közé, a többit a tetejére) kentem. 6 dl…
Csokoládés profiterol
…a tészta, helyezzük vissza az ugyancsak kihűlt edénybe, adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Csak akkor adjuk hozzá a második tojást, amikor az elsőt már jól elkevertük a tésztával. Keverjük tovább…
Csokis tetejű mákos vagy diós
Hozzávalók: a tésztához: 40dkg liszt, 15dkg porcukor,15dkg margarin, fél csom. sütőpor, 2 tojás sárgája, annyi tej vagy tejföl, hogy könnyen nyújtható tészta legyen a töltelékhez: 20dkg porcukor, 10dkg margarin, 20dkg…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…de nem ragacsos tésztát kapjak. Ha belisztezett kézzel megpaskolom, nem ragad a kezemhez a tészta. Sütés Kikenek egy átlagos sütőformát, pl. királykenyér, vagy lehet kör alakú tortaforma. A cél, hogy…
Virslivel rakott makaróni
Hozzávalók: 2-3 pár virsli 40 dkg makaróni tészta 2-3 dl tejföl 2 tojás 15 dkg sajt pirospaprika olaj őrölt bors só Elkészítés: A tésztát hagyományosan kifőzöm. Amíg ez készül, vékony…
Sonkás-túrós tészta pestóval
Hozzávalók: 30 dkg tészta (spagetti, farfalle, penne) 25 dkg túró 10 dkg füstölt tarja 2 db konzerv hámozott paradicsom 1 db zöldfűszeres krémsajt 3 gerezd fokhagyma 4 teáskanál pesto só…
Mákos vagy diós pite
…Elkészítés A tészta alapanyagokat összedolgozzuk, és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy a tészta összeálljon. A tésztát megkenjük lekvárral (sárgabarack), és rátesszük a tölteléket. A mázat hidegen összekeverjük, utána kicsit felmelegítjük,…
Tarka pite
Hozzávalók: Az első tésztához: 25 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 2 dkg kakaó 1 dkg szalalkáli annyi tej, hogy gyúrható, de lágy tészta legyen A…