Vödrös savanyúság

…ki belőle, amennyit akarsz, és a maradék nem romlik meg, és olyan zöldségeket raksz bele, amilyeneket akarsz. Megjegyzés: Nálunk a család savanyítva olyan zöldségeket is megeszik, amit más formában nem…

Fincsi zöldséges saslik

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé fél kg vöröshagyma 4 db paprika fél kg paradicsom 30 dkg gomba 2 db karalábé só cayenne bors fehérbors 1 deci száraz fehérbor 1 deci light…

Halászlé (bajai módon)

…a halászléfőzést, mint eseményt, mert akkor még úgy is jobban ízlik nekik, ha kevésbé volt sikeres munkánk. A társas együttlét jobban fűszerezi a halászlét. Fontos dolog, hogy 2 főre mindig…

Reform almás lepény

…hozzávalóval együtt összegyúrjuk, míg a tészta már leválik a kezünkről. Az almát durva reszelőn lereszeljük, majd összekeverjük a fahéjjal. A tészta egyik felét kikent tepsibe simítjuk, ráöntjük a tölteléket, majd…

Olajos kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama margarin a kiflik belsejébe 10 dkg élesztő 3-4 dl tej 1 evőkanál só 2 dl olaj 1 kg liszt…

Diós kiskiflik

Hozzávalók: – 100 g darált tió – 200 g liszt – 100 g cukor – 1 tojássárgája – 150 g margarin – vaníliás porcukor Elkészítés: Ezeket egybe gyúrjuk, úgy, hogy…

Tiramisu másképp

likőrrel. Ha ez kész van, akkor már csak a rétegezés és a várakozás jön. Mártogasd a babapiskótákat a tejbe, és tedd egy magasabb tálba. Vigyázz, hogy ne tocsogjon, csak épphogy…

Zöldséges penne

…pároljuk. Beleöntjük a zöldséges szószba a tésztát és összemelegítjük az egészet. Végén megszórjuk petrezselyemzöldjével. Tanácsok: Mellé hideg sör illik. (Férfiaknak való étel.;)) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Venes…

Krémszaloncukor

…tűzön állandóan keverve forraljuk, addig, amíg a lábas alja keverés közben jól látható. Hideg tálban még tovább keverjük, amíg alakíthatóvá válik, azután lapos tálon elrendezzük. A receptet beküldte: én vagyok…

Ünnepi narancstorta

…egyenként hozzákeverjük, majd a likőrt, sütőporos darált mogyorót, és a legvégén a reszelt csokit adjuk hozzá. A tojások keményre vert habját apránként, óvatosan keverjük bele a masszába. Előmelegített sütőben, 170-180…