Szilvás lepény

…felére rászórunk 12 dkg morzsát, 10 dkg cukrot, 6 dkg diót, erre terítjük az elkészített szilvát, és a tészta másik felével bevonjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal bekenjük és megsütjük. Vaníliás cukorral…

Majdnem Chateaubriand

…mustárral, és rostélyon készre sütjük, közben a zsírral locsolgatjuk. Mikor elkészült, vastagabb szeleteket vágunk belőle, és a pirítósra helyezzük. Vajban megpároljuk a sárgarépát és a borsót, majd hozzáadjuk a koktélparadicsomot,…

Hókifli

zsírral vagy sütőmargarinnal összemorzsoljuk, majd hozzádolgozzuk a tejfölt is. Kis cipót formálunk, és egy tál hideg vízbe betesszük a hűtőbe egy órára. Hosszúkás rudat formálunk, amit 8 felé vágunk. A…

Sajtos pogácsa, vagy perec

zsírral vagy Rama sütőmargarinnal, vagy a kettő keverékével, és hozzáadunk 4 csapott teáskanál sót. Ha a tészta megkelt, akkor lazán összedolgozzuk vele, kb másfél cm vastagságúra nyújtjuk, és hosszában éles…

Mézes zserbó

…porcukor A bevonathoz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg csokoládé Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a szódabikarbónát, a tojásokat, a mézet, és annyi…

Túrós-kapros dübbencs

zsírral megkenjük, megsózzuk, és a felaprított kapor felét rászórjuk. Ezután a tészta széleit (mint egy nagy füzet lapjait) egymásra hajtjuk, majd kézzel az egészet megint tepsi nagyságúra lapogatjuk. Megint megzsírozzuk,…

Szalonnás pogácsa III.

Hozzávalók: Elkészítés: 40 dkg lisztet elkeverünk 1 csomag sütőporral, majd 20 dkg zsírral deszkán elmorzsoljuk. Hozzágyúrunk ízlés szerinti mennyiségű sót, 1 egész tojást és 10 dkg vékony, keskeny csíkokra vágott…

Finom krumplis pogácsa

…dkg főtt krumpli tojás a kenéshez sütőpapír a tepsibe Elkészítés A morzsolt élesztőt leöntjük a langyos tejjel és felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, majd hozzáadjuk az élesztőt,…

Almáslepény II.

Hozzávalók: Elkészítés: 60 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, kevés sót és ízlés szerint cukrot 1 egész tojással, 15 dkg zsírral és 2 deci tejföllel összegyúrunk. A tészta egyik felét tepsiben…

Négy kincs étel

…keverjük össze, és forgassuk meg benne az ételt. Egy tálon rendezzük a négy kincset négy egymás melletti vonalba, locsoljuk meg a szárnyas zsírral, és jó étvágyat. A receptet beküldte: rohangya…