Thomas torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna lap 4 tojássárgája 4 evőkanál víz 20 dkg finomliszt 5 dkg kakaópor 1 csomag sütőpor 20 dkg kristálycukor Sárga lap 4…

Szezámmagos kivi-fantázia

Hozzávalók: 50 dkg kivi 2 banán 2 nagy alma 4 dl víz 3/4 dl méz egy csipetnyi fahéj 10 dkg dió 2 dkg szezámmag Elkészítés: A kivit és a banánt…

Görög fánk – loukumades

…dl víz, 1 ek. citromlé, fahéj Elkészítés: Keverjük össze a vajat, a vizet, t, cukrot, narancshéjat és forraljuk fel. Keverjük simára a liszttel, melegítsük állandóan keveregetve, míg a tészta el…

Runeberg muffinjai

Hozzávalók: 20-25 darabhoz: 200 g vaj vagy sütőmargarin 2 dl cukor 2 tojás 2 dl liszt 1 kiskanál sütőpor 1 kiskanál őrölt cardamom 2 dl édes kétszersült vagy kekszmorzsa 2…

Kekszes-almás sütés nélkül

…szögletes forma) 3 csomag főzni való vanília ízű pudingpor (12 dkg) 20 dkg kristálycukor (méz is lehet) 8-10 evőkanál víz 8 dl víz 1,25 kg alma Elkészítés Az almát meghámozzuk,…

Vízespiskóta

…4 evőkanál vízzel jó habosra kikeverjük. A tojásfehérjékhez hozzáadjuk a másik 4 kanál vizet és keményedésig verjük. A liszt felét, amiben a szódabikarbónát elvegyítettük, hozzákeverjük a tojássárgákhoz, hozzáadjuk a hab…

Spárgaleves

Hozzávalók: 1 csomag spárga 2 sárgarépa víz ételízesítő bors petrezselyem A galuskához: liszt víz tojás Elkészítés: Megtisztítottam és feldaraboltam a spárgát, majd egy fazékba szórtam, felkarikáztam mellé 2 szál…

Piskótatekercs

…tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét pici val kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a cukorral és a van. cukorral, hozzákeverjük a sütőporos lisztet, közben belekanalazzuk a vizet. Lehet, hogy szükséges…

Almás krémes piskota

…3 evőkanál víz 18 dkg porcukor 8 tojás 1 kg alma Elkészítés A tepsibe fóliát teszünk, 1 kg almát szeletelünk bele. 8 tojás, 18 dkg porcukor, 3 evőkanál víz, 10…

Cseh pörkölt (Cesky Gulas)

Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 5 fej közepes vöröshagyma (+ 1 fej díszítéshez) 2 evőkanál olaj 2 evőkanál őrölt pirospaprika 1 l hideg víz (+ pótláshoz) 3-4 evőkanál őrölt kömény