Sós sajttorta
…akarod, akkor a tetejét kend meg hajszálvékonyan vajjal. Díszítés lehet – rátapasztva: petrezselyemlevél szeletelt főtt tojás hajszálvékonyra vágva retek paradicsom piros vagy zöld színű paprika szépen elrendezve pl. csillag alakban…
mézes kalács díszités
Karácsonyi fűszeres sütemény
…vaníliarúd bele 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál sütőpor csipet só A díszítéshez: 20 dkg fehércsokoládé 2-3 evőkanál olaj darált dió, pisztácia, mandula, cukorgyöngy… Elkészítés: Habosra keverjük a vajat a porcukorral,…
Rumos csokoládétorta
…csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 5 evőkanál cukor 37 dkg margarin 15 dkg porcukor ízlés szerint rum málnalekvár, vagy eperlekvár Díszítés 15 dkg étcsokoládé 7 dkg margarin 1 dl…
Epres túrótorta
…tortalapot kettévágjuk, megtöltjük a töltelékkel, megkenjük a tetejét és az oldalát is a krémmel. Ügyesebbek díszíthetik is. A tetején jól mutat az eper díszítés. Ezután a hűtő következik, hogy tálalás…
Nagymama Fekete-erdő tortája
…tortát. Díszítés: Izlés szerint. Meggy, csokireszelék vagy csokidara (ámbár nálunk az utóbbi nem vált be, mert túl van édesítve). Megjegyzés: Egy estét érdemes állni hagyni a hűtőben, hogy összérjen. Nem…
Epres-kókuszos torta
…sütőpor 3 dkg kakaópor 6 ek. narancslé Krém 12 g szintelen zselatin 12 dkg kókuszreszelék 2 cs. vaníliás cukor 5 dl tejszín 50 dkg eper 2 ek. porcukor Díszítés 6…
Madártej torta
…Krém fél l. tej (2,8%-os) 10 db tojássárgája 1,5 db vaníliarúd 10 dkg cukor 30 dkg vaj Díszítés (hab) 10 tojás fehérje 25 dkg cukor Elkészítés: A margarint a porcukorral…
Angol zászlótorta
…porcukorral kikeverjük habosra. A kihűlt főzött krémmel összevegyítjük, kakaóporral ízesítjük. A lényeg a tetején a díszítés. Díszítéshez a tejszínt felverjük a porcukorral, értelemszerűen színezzük angol zászló mintájára. gyermekkel is készíthető…
Kutymorgó kocka
…tej 1 kk. liszt Díszítés 2 dl tejszín 0,5 dl víz 1 kk. zselatin 1 cs. vaníliás porcukor Elkészítés A tojássárgáját és a fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgájával keverjük…
Végtelen szerelem sütik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 csapott teáskanál sütőpor 50 g étkezési keményítő 150 g búzaliszt 2 közepes méretű tojás 1 csapott teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 tasak…