Cseresznyés rétes
…a legmagasabb fokozatán sima masszává keverjük. A tésztát fél órán át pihentetjük. A vajat vagy margarint egy kis edényben megolvasztjuk. A tésztát először nyújtófa segítségével kinyújtjuk, majd egy nagy lisztezett…
macaron sima lisztből
Zsuzsi-szelet
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg sima liszt 20 dkg porcukor 8 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 evőkanál kakaó 1 kiskanál szódabikarbona kevés tej (kb. 1-2 evőkanál) A krémhez: 2 csomag…
Tiramisu torta 20 perc alatt
…a még langyos kávéba beleforgatva gyorsan egy kör alakú csatos tepsibe rakom a piskótákat, szorosan egymáshoz. Ráöntöm a krémet, és amint sima a teteje, meghintem keserű kakaóporral. Egy éjszakát pihentetjük,…
Somlói galuska – ahogy mi szeretjük
…nehéz az elkészítése és garantáltan sikert arat mindenkinél. (Ha van otthon sima piskóta, azzal is elkészíthető.) A receptet P. Mónika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák befőtt cimke sablon befőtt cimke befőtt…
Krémes máktorta
…sokáig a tésztát, hűvös helyiségben dolgozunk, sima lisztet használunk, de nem lisztezzük és nyújtjuk sokszor a tésztát. – Sütés után összehúzódik a tészta: olyankor fordul elő, ha kevés zsiradékot, sütőport…
Citrommázas, mézes torta
…a porcukrot, és adjuk hozzá a citromlevet is. Adagonként öntsünk hozzá 2-3 evőkanálnyi forró vizet, és állandó kevergetés mellett készítsünk belőle sima krémet. Ha kész, vonjuk be vele a tortalapot,…
Vanília krémfagylalt
…széle meg nem fagy, azaz elkezd keményedni. Verje föl a tejszínt. Ezután a kissé megfagyott krémet verje fel habverővel, amíg sima és könnyű nem lesz. Amikor kész, óvatosan, alulról felfelé…
Magyaros melegszendvicskrém
…Tanácsok: Én úgy szoktam, hogy pirított kenyérre kenem a krémet, és a grillsütőben, vagy pedíg a sima gázsütőben szép pirosra sütöm. Forró teával nagyon finom vacsora! A receptet beküldte: siti…
Karamellás háromszög
…dkg ét és tej tortabevonó vegyesen Elkészítés 25 dkg margarint feldarabolunk és a cukorral, liszttel, tojással, robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk, majd hideg kézzel sima tésztává gyúrjuk. Letakarva 30 percre hűtőbe rakjuk….
Epres joghurttorta
…csipet habfixálóval. Nyomózsákba tesszük a habot, és 16 db tejszínhabrózsát nyomunk a torta szélére. A szélére babapiskótát állítunk. Tésztája pedig sima piskóta, amit háromfelé vágunk, és a krémet töltjük közé….