Hozzávalók: 2 tojás 30 dkg cukor 30 dkg liszt 3 dl tejföl 1 citrom leve és héja fél csomag sütőpor magozott meggy Elkészítés: A 2 egész tojást 30 dkg cukorral…

Hozzávalók: egy 20 szeletes tortához: A piskótához: 9 db tojás 18 dkg cukor 17,5 dkg liszt 5 dkg kakaópor A krémhez: 8 dl tejszín 1 üveg magozott, enyhén cukrozott meggybefőtt…

Hozzávalók: 1 l meggybefőtt (magozott) 4 mérőkanál liszt (és még egy kevés a tepsihez) cukor 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 5 db tojás reszelt citromhéj Elkészítés: Az 5…

Hozzávalók: 4 adaghoz: 8 palacsinta az alaprecept szerint 1 üveg magozott meggybefőtt 3 evőkanál meggylikőr vagy pálinka 1 csomag vaníliaöntet por 3 dl tej 4 evőkanál csokoládéforgács Elkészítés: 8 db…

…tejszín, vaníliás cukor, reszelt citromhéj, tejszínhab a díszítéshez. Elkészítés: A magozott meggyet lecsurgatjuk, egy tálba tesszük és elkeverjük az ízlés szerint adagolt porcukorral, meglocsoljuk rummal vagy likőrrel.A palacsintatésztát a szokásostól…

…masszát. Az előzőleg a rumba áztatott, magozott meggyet lecsepegtetjük, a rumot félretesszük. A gesztenyét felolvasztjuk, robotgéppel pépesre keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot (ki milyen édesen szereti), a tejfölt és a rumot….