Tükörtojás pirítóson
…majdnem kész, megsózom, és ráhelyezek egy szelet sajtot. Amikor ráolvadt a sajt, leveszem a tűzről, és óvatosan a serpenyőből (teflonos a legjobb) ráhelyezem a pirítósra. A tetejére mehet ketchup, majonéz…
majónéz
Húsvét utáni töltött tojás
Hozzávalók: 10 db főtt tojás 10-15 dkg főtt/füstölt sonka 1 dl tejföl petrezselyem 1 ek mustár 2 ek majonéz(cukormentes) 10 dkg reszelt füstölt sajt 1 fej lilahagyma 1-2 szál zöldhagyma…
Fűszeres tojássaláta füstölt sonkával
Hozzávalók: 8 főtt tojás 30 dkg héjában főtt burgonya 25 dkg főtt-füstölt sonka 2 fej lilhagyma 1 csokor retek 3 kakukkfűág 1 csokor petrezselyem fél dl olaj 3 dl majonéz…
Durum – tésztasaláta
Hozzávalók: nya kkendő tészta egy fej vöröshagyma egy kis mustár update majonéz 175 g lájtos tejfök, vagy natur joghurt őrölt bors füstölt főtt tarja diszitéshez, vagy petrezselyem zöld, vagy metélőhagyma…
Vendégváró szendvics falatok
…friss fűszernövények, metélőhagyma szőlő, majonéz tejszines torma, retek, paradicsom, kaliforniai paprika Elkészítés: Vajazzuk meg a kenyérszeleteket és vágjul föl különböző alakokra. Vagy szaggassunk a kenyerekből mintákat formázóval. Tetszés szerint rakjuk…
Könnyű saláta
Hozzávalók: 25 dkg újburgonya, 1 csomó hónapos retek, 1 fejes saláta, fél kígyóuborka, 2 tojás, 1 jonatán alma, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál majonéz, mustár, cukor, só Elkészítés: Az alaposan…
Zöldséges tésztasaláta
Hozzávalók: 1 kg spagetti 1 kígyóuborka 2-3 fej retek 2 lilahagyma vagy újhagyma 2 pritamin vagy kaliforniai paprika 2 nagy pohár tejföl kevés mustár majonéz cukor só bors (télen friss…
Karfiolos majonézes krumpli
Hozzávalók: 1 fej karfiol 5 db közepes krumpli 250 g csiperkegomba 2 egész lilahagyma (vörös is lehet) delikát Az öntethez 2 dl tejföl 5 ek majonéz 1 kk mustár pár…
Sajtos tesztasalata
Hozzávalók: spiral-teszta 20dkgkeménysajt 10dkgfustoltsajt 3-4csemege uborka 1doboz kukorica konzerv 30dkg paprikas parizer(vagy barmilyen felvagott) majonez tejfol so bors Elkészítés: aa tesztat kifozzuk lecsepegtetjuk ,olaj,so,a sajtot lereszeljuk,az uborkat is,parízert nagyon aprora…
Póréhagymás saláta
Hozzávalók: 1 doboz 12%-os tejföl Majonéz ízlés szerint 4 db főtt tojás 1 doboz csemegekukorica póréhagyma vékonyra karikázva 1 alma Elkészítés: A tejfölt a majonézzel összekeverem , s hozzáadom a…