Téli finom gyümölcssaláta
Hozzávalók: 2 alma 5 mandarin 2 narancs 2 kivi 2 banán 3-4 ek méz 1 ek frissen facsart citromlé Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozzuk, kockákra, szeletekre vágjuk, egy nagy tálba tesszük,…
mandarin befőtt recept
Curry-s rizs gazdagon
Hozzávalók: 25 dkg rizs 10 dkg gépsonka 2 paradicsom 10-15 szem kapribogyó 1-2 mandarin vagy édesebb narancs kevés currypor Elkészítés: A rizst a szokásos módon elkészítjük. Közben a sonkát apróra…
Narancsos – sárgarépás mega-turmix
Hozzávalók: 2 narancs leve 2 mandarin leve 2 evőkanál natúrjoghurt 3 evőkanál méz 1 közepes sárgarépa lereszelve Elkészítés: Először kifacsarom a gyümölcsök levét, majd meghámozom éslereszelem a sárgarépát. Ezután beletöltöm…
Bólé fehérborral
…üvegtálba öntünk majd teszünk hozzá 1 levétől lecsöpögtetett darabolt ananászkonzervet, 1-2 mandarint, 1 narancsot, 15-20 deka fagyasztott epret, 15-20 deka málnát. Majd jól lehűtjük és pezsgős poharakba kínáljuk. A receptet…
Bólé másképp
Hozzávalók: 1 liter almalé, 2 kanál citromlé, 2 és fél dl fehérbor, 1 üveg pezsgő, 4-6 narancs, 4-6 mandarin, 1 ananász (lehet konzerv). Elkészítés: A gyümölcsöket megpucoljuk, öszevágjuk (nem kell…
Zebratorta mandarin sorbet-val
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc 1 tk. sütőpor 5 deka cukor 12,5 deka vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 csipet só 30 dkg liszt A…
Trifle
Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikőr) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthető), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, őszibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…
Csokoládés, diós, rumos gesztenyerolád
…5 dkg étcsokoládé 2 mandarin 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és végül a…
Kumquat likőr
Hozzávalók: 500 g mandarin 500 g barna kandiscukor 2 szegfűszeg 1 fahéjrúd 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 üveg (0,7 l) konyak vagy égetett szesz Elkészítés: A gyümölcsöt forró vízben…
Rizs déligyümolccsel
…mandarin, 6 cl narancslikőr, 2 dl tejszín Elkészítés: A rizst megmossuk hideg vizben, lecsepegtetjük, a citrom héját keskeny csíkokra szeljük. Felforralunk 1/2 l tejet és 1/4 l vizet, hozzáadjuk a…