Diós-mogyorós csillagocskák
…cukor 2 darab tojás 2-3 csepp mandula 2 e.k tej 25 dkg Rama Sütőmargarin Díszítés marcipán vagy puncs, vagy színes cukorka Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, dióval, mogyoróval, porcukorral,…
mandula ára
Cseresznyés túrótorta
…cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal simára keverjük, a zselatinlapokat kinyomkodjuk, egy kisebb edényben alacsony lángon felolvasztjuk, majd a túrókrémhez keverjük. Az elkészült tortalapot kettévágjuk, az alsó felét megkenjük a…
Mandulamag
…mandula 1 tojás 22 dkg cukor 25 dkg margarin 35 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, a masszával a mandulaformákat vékonyan megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon világosra sütjük. Ha kicsit…
Spanyol zászló
Hozzávalók: 75 dkg borjúszegy, 5 tojás, 3 marinált paradicsompaprika, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg mandula, só, bors, ecet, olaj Elkészítés: A húst kiterítjük, sózzuk, borsozzuk, kevés evcettel…
Húsvéti csokoládé
Hozzávalók: 12,5 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 5 dkg mandula 5 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg háztartási keksz 8 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 2 evőkanál édes fehérbor 3 dkg…
Fantörpikus túrós linzer – 10 perc alatt
…50 dkg túró 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 tojás sárgája 1 tojásfehérjéből hab a beszóráshoz: 5 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tésztánál leírtakat kigyúrás nélkül egy kisebb tepsibe…
Tejfölös galuska
…dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg őrölt mandula vagy dió 6 dkg pikáns lekvár Elkészítés A tejfölt, tojást, olajat összekeverjük, majd hozzákeverjük a lisztet, sót, 2 dkg cukrot, és galuskasűrűségűre…
Olasz mandulasütemény
…20 dk darált mandula margarin a forma kikenéséhez Elkészítés A csokoládé felét széttördeljük, a tejbe tesszük, felforraljuk, hogy a csoki feloldódjon. Langyosra hűtjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A cukrot…
Kétféle mézes korong
…bevonót forró vízfürdőn külön-külön megolvasztjuk. A pisztáciát durvára felaprítjuk. A fele korongot a folyékony csokoládéba mártjuk, és a pisztáciával megszórjuk. A többi korongot a bevonóba mártjuk, és közepükre mandulát nyomunk….
Gyors piskótaszelet
…közben felforrósítjuk, mindkét piskótalap tetejét megkenjük, és mandulával megszórjuk. A tölteléket az egyik felére tesszük, a másik felével lefedjük. A süteményt kb. 1 órára hideg helyre tesszük, majd szeletekre vágjuk….