…függ, mennyit vesz fel a tészta. Puha tésztát készítsünk. Formáljunk belőle kisebb golyókat, majd forgassuk meg kókuszreszelékben. Legalább 1 órára tegyük hűtőszekrénybe, hogy az ízek teljesen összeérjenek. gyermekkel is készíthető…

…kézzel golyókat készítünk, és egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük, míg megkeményedik. Ha nem kapunk rum aromát, rumot is használhatunk, de akkor a csemegét ne adjuk gyereknek….

…kókusz]}**golyó: 20 dkg cukorból 1dl vízzel állandó keverés mellett szirupot készítünk. Amíg ez összeáll, 15 dkg vajat vagy sütőmargarint habverővel kikeverünk, hozzáadunk 20 dkg kókuszreszeléket, 20 dkg tejport és az…

…végén hozzáadjuk a 20 dkg kókuszt. Hűtőbe tesszük, másnap kis gömböket formázunk belőle, a közepébe beleteszünk 1 szem mogyorót, vagy mandulát. Kókuszba forgatjuk, és már fogyasztható is. gyermekkel is készíthető…

…a forgatáshoz Elkészítés A vízben felfőzzük a cukrot, félig kihűtjük, belekeverjük a tejport és a kókuszt. Ha kihűlt, hozzáadjuk a Ramát. 1 órára a hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőle….

…golyókat. Közben a sütőt 200 fokra melegítem fel. Amikor a tepsiben van az összes golyó, akkor 1 tojást, (az ötödiket) felverem, és ezzel megkenem a tetejüket, valamint pici reszelt sajtot…

…a kihűlt sziruphoz adjuk. Jól összedolgozzuk. Egy napra hűtőbe tesszük. Másnap golyókat formálunk belőle enyhén nedves kézzel, közepébe mandulát (akár aprítva is) teszünk, és megforgatjuk a kókuszreszelékben. gyermekkel is készíthető…

…kört a kezembe helyezek, majd a piros golyó másik felére simítom. Ezt a műveletet megismétlem a többi golyónál is. Éjszakára hűtőbe (hideg helyre) tesszük, majd másnap szeleteljük. Saját tapasztalat alapján…