Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 db citrom leve 1 cs vaníliás cukor 6 ek narancslikőr 20 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 2,5 dl…
mascarpone sajttorta
Epres tiramisu
…30-35 db babapiskóta A krémhez 10 g lapzselatin 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás A díszítéshez étcsokoládé…
Mascarponés rolád
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 2 tojássárgája 20 dkg kandírozott vegyes gyümölcs 10 dkg cukor 10 db linzerkarika 5 dkg kakaópor 4 evőkanál Nutella 3 evőkanál pisztácia 3 evőkanál hámozott mandula…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál narancslikőr 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 2.5 dl natúr…
Hódarával díszített csillagtorta
…kikenéséhez Rama Sütőmargarin A töltelékhez 1,5 dl tejszín 4 levél zselatin 12,5 dkg rumos mazsola 10 dkg gyümölcskeverék (az idénynek megfelelő) 3 dl joghurt 8 dkg porcukor 25 dkg mascarpone…
Túrókrémes sakktáblatorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
Mascarponés palacsintatekercsek
…a palacsintákat leöntjük vele. A mascarponét a cukorral és a tojás sárgájával kikeverjük, majd felolvasztjuk a fehér csokoládét is, és belekeverjük a mascarponés masszába, amit az étcsokis palacsintákra öntünk. Hűtőbe…
Epres tiramisu
…(amaretto), esetleg fehér martini 50 dkg mascarpone 50 dkg túró 2,5 dl tejszín 4 cl feketekávé (kb) 25 dkg eper csokireszelék kakaópor Elkészítés Lábasban a vajat vagy sütőmargarint megolvasztom. Kicsit…
Marcipános-mascarponés süti
…dkg barackbefőtt 1 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone 12,4 dkg túró 2 tojás 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál keményítő 10 dkg marcipán Beszóráshoz 10 dkg pirított…
Mascarponés-nutellás csokitorta
…3 lapnak megsütjük. Lehet tekercsnek is, de nagyon törik, praktikusabb tortának csinálni! 35 dkg mascarponét 2 kanál cukorral elkeverünk. A tortalapokat megkenjük Nutellával, majd a mascarponéval. Megjegyzés: Egyik betegemtől kaptam…