Mákos muffin
Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg margarin 25 dkg cukor 20 dkg darált mák pici fahéj 6 evőkanál dzsem (meggy vagy málna) 1 csomag vaníliás…
meggy dzsem sthal judittol
Körte-őszibarack dzsem egyszerűen
…kicsit szétnyomkodom a túlságosan nagynak ítélt gyümölcsdarabokat. Közben egy magas fazékban vizet forralok. Ekkora mennyiségű dzsemnek elegendő kb. 20 perc. Mikor elkészült, kis csavaros tetejű üvegekbe töltöm, szorosan rácsavarom a…
Kókuszos, eperdzsemes szelet
…tojásfehérje 27 dk kókuszreszelék eperdzsem a tészta megkenésére Elkészítés A lisztet összekeverni a cukorral és a sütőporral, majd hozzáadni a margarint és jól elmorzsolni. Ezután beletenni a tojássárgát és összegyúrni….
Kókuszos-epres szelet
…töltelékhez: ízlés szerinti mennyiségű eperdzsem Elkészítés: A lisztet összekeverjük a cukorral és a sütőporral, majd hozzáadjuk a margarint, jól elmorzsoljuk. Ezután beletesszük a tojás sárgáját, és összegyúrjuk. Egy közepes méretű…
Alakbarát palacsinta
…vagy tehetünk bele natúr kakaóport is. Tanácsok: Gyümölccsel, joghurttal, vagy saját készítésű dzsemmel fogyasztjuk. Dzsem: egy kis lábasba fagyasztott meggyet tettem, felöntöttem vízzel, ameddig ellepte, főztem, míg a megy kissé…
Bábel tornya
Hozzávalók: 1 cs mirelit levelestészta, 1 cs csokoládés pudingpor (hidegen készíthető.) 3 dl tej, 3 evőkanál meggydzsem, vagy más pikáns dzsem 2 dl tejszín, cukor 1 cs. habfixáló 12 szem…
Különleges ribizli-málna dzsem
Hozzávalók: 2 kg ribizli 50 dkg cukor 1 kg málna Elkészítés: 2 kg ribizlit megmostam, megfőztem a saját levében, majd egy szitán áttörtem, és a levét 50 dkg cukorral felforraltam….
Sült gomba juhtúróval
Hozzávalók: 16 nagyobb csiperkegomba kalapja (de lehet jóféle erdei gomba is) 15 dkg húsos kolozsvári szalonna 25 dkg juhtúró feketeáfonya dzsem vagy befőtt Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, és…
Túrós epertorta
…Továbbá 1 dl eperszörp a tortalap locsolásához eperdzsem a kenéshez eperszemek a díszítéshez tejszínhab a díszítéshez Túrókrém 25 dkg tehéntúró 4 evőkanál porcukor 1 db citrom reszelt héja 1 csomag…
Pilisi rakott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 1 cs. mazsola 1/2 dl. rum 15 dkg darált dió 30 dkg savanykás dzsem 10 db palacsinta 3 evőkanál porcukor…