Brinkmann professzor tortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1/2 csomag piros tortazselatin 1 dl meggylé 1 evőkanál cukor Töltelék 1 citrom héja és leve 5 evőkanál porcukor 30 dkg…
meggyes töltelék pitébe
Meggyes-mákos kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (a tejben felfuttatni) 1,5 evőkanál cukor A töltelékhez: 1 üveg meggybefőtt porcukros mák (ki…
Vaníliakrémes meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 25 dkg margarin 18 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 4 tojás 1 dl tej 25 dkg liszt 1 cs….
Forró-vizes meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8 perc Piskótához 6 egész tojás 12 e.k. forró víz 30 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 sütőpor 1 kg meggy Krémhez…
Almás-Meggyes muffin
Hozzávalók: 3 bögre finom liszt 5 teáskanál sütőpor 3 lágyan felvert tojás 1/2 bögre almalé(100%os a legjobb) 1/2 bögre meggy porcukor Elkészítés: A lisztet szitáld össze a sütöporral.Ujaiddal fúrj egy…
Meggyes-mákos muffin II.
Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1/2 vaníliarúd 2 tojás 12 dkg liszt 3 dkg darált mák 1 kávéskanál sütőpor 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 1 citrom 4 evőkanál…
Diós-meggyes bejgli
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt fél csomag élesztő 1 tojás 10 dkg cukor 1 csipet só 2 dl tej A töltelék: 80 dkg darált dió ízlés szerint magozott,…
Vaníliakrémes meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 25 dkg margarin 18 dkg cukor 1 van. cukor 4 tojás 1 dl tej 25 dkg liszt…
Csokoládés-meggyes kalács
…2 dkg élesztő 2 tojássárgája A töltelékhez 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tasak vaníliás cukor 2 dkg kakaó 30 dkg fagyasztott, vagy friss, vagy kompót meggy cukor zsemlemorzsa Elkészítés…
Almás meggyes túrós lepény
…kinyujtjuk ráteritjük a töltelékre.Megkenjük felvert tojással,villával megszurjuk,és elömelegitett sütöben szép pirosra sütjük. Töltelék:-Az almát lereszeljük,(kb.1kg.)és hozzáadunk10dkg cukrotkevés fahéjat,és addig pároljuk mig a levét elfővi. -A meggyet kimagozva a tészta aljára…