Birsalma mézszirupban
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg meggylekvár fahéj 2 db birsalma 20 dkg méz 10 dkg cukor 1 citrom szegfűszeg Elkészítés A mézből és cukorból 5…
meggylekvár magozás nélkül
Gesztenyés keksztorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére csokimáz Töltelék 2 evőkanál tej 25 dkg gesztenyemassza 15 dkg meggybefőtt meggylekvár 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 10…
Meggyhabos csokiszivek
Hozzávalók: 30 dkg étcsokoládé 4 dl habtejszín 2 csomag habfixáló 3 evőkanál meggylekvár 2 evőkanál porcukor citromfű a tálaláshoz, díszítéshez Elkészítés: A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, majd szilikonos sütőpapírral bélelt…
Juharszirupos meggylekvár
…meggybe, 5-7 percig forraljuk, üvegekbe töltjük, lezárjuk. Azonnal fejreállítjuk az üvegeket kb. 5 percre, a konyhapulton hagyjuk kihűlni, ezután sorakozhatnak a kamrapolcra. Megjegyzés: Ezt tegnap éjszaka találtam ki meggymagozás közben:…
Meggylekvár dióval
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1 kg meggy 10 dkg dióbél 1 kg befőző cukor 1/2 dl gyümölcspálinka Elkészítés: A meggyet megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük. A diót összevagdaljuk. A…
Finom habos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojásfehérje 16 dkg darált dió 20 dkg porcukor 2 dkg zsemlemorzsa 1 kávéskanál meggylikőr (én meggyaromát szoktam) meggylekvár néhány…
Finom habos szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojásfehérje 16 dkg darált dió 20 dkg porcukor 2 dkg zsemlemorzsa 1 kávéskanál meggylikőr meggylekvár néhány szem meggy A…
Linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltéshez 20 dkg barack vagy meggylekvár A tetejére 1 tojás reszelt citromhéj 4 tojássárgája 25 dkg cukor 25 dkg vaj vagy…
Modigliani szelet (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztákhoz 10 tojás 10 evőkan. cukor 8 evőkan. liszt 2 evőkan. kakaópor 10 dkg meggylekvár kevés sütőpor A tetejére magozott meggy Krém…
Müzlis patkó
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 25 dkg müzli 6 dkg mazsola 6 dkg darált dió 10 dkg meggylekvár 15 dkg margarin 25 dkg…