Gesztenyebomba
…felengedett gesztenyemasszát, és a megmaradt rumaromát. Jól összekeverem és beleöntöm a piskótával kibélelet tálba. A maradék piskótát a tetejére simítom, majd ráhajtom a folpackot. Pár órára hűtőbe teszem. Közben a…
megmaradt tojássárgája felhasználása
Gyors Napóleon-szelet
…a krém újabb harmadát simítjuk. A harmadik lappal lefedjük és elosztjuk rajta a megmaradt pudingkrémet. A tetejére helyezzük, és kissé rányomjuk az utolsó tésztalapot. A szitán áttört dzsemet kis edényben,…
Töltött csirkemell tejszínben sütve
…a hagymával együtt. Egy tűzáló tálat kiolajozunk, beletesszük a hagymaszeleteket, rá a hússzeleteket. Leöntjük a tejszínnel, és a húsok tetejére rakjuk a megmaradt 4 szelet sajtot. Magas fokozaton addig sütjük,…
Jemeni marhalábszárleves
…nem puhulnak. (Hagyományos fazékban a húst kb. négy órán át főzzük, míg meg nem puhul, akkor adjuk hozzá a burgonyát.) A leves tetején úszó habot leszedjük. A két megmaradt fokhagymagerezdet…
Sajtos-sonkás csiga
…a tölteléket, és szorosan feltekerjük. A rudat 1/2 cm vastagságú szeletekre vágjuk, a szeleteket margarinnal kikent sütőlapra helyezzük, és a megmaradt sajtreszelékkel megszórjuk. Előmelegített sütőben világosra sütjük (kb. 15-20 perc)….
Diós grizes szelet.
…margalin Tetejére csoki máz Elkészítés: A cukrot a tojássárgájával habora keverjük utána hozzá adjuk a vizet a felvert tojás fehérje felét és beleforgatjuk a lisztet sűttőport és a diót utána…
Reszelős meggyes lepény
…és darált diót teszünk bele, majd ezt a habot szintén rákenjük a meggyre. Ezután elővesszük a tészta megmaradt 1/3 részét, és nagylyukú reszelővel a tetejére reszeljük. Előmelegített sütőben (gázsütő 3-4…
Bor torta
…hozzáadjuk a tojások sárgájához, valamint a lereszelt csokoládét is, és jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét a megmaradt 10 dkg cukorral kemény habbá verjük. A hab felébe lazán beledolgozzuk a diót, majd…
Gyümölcsös tejberizs
…az esetlegesen megmaradt tejet is felszívja. Verjünk a tejszínből habot, majd keverjük össze óvatosan a rizzsel, forgassuk bele a felaprított gyümölcsöt is. Hagyjuk hűtőben állni néhány órát, tálalás előtt díszítsük…
Karácsonyi mézes
…a fára így is elég. Van egy ötletem arra, hogy mivel varázsolhatjuk még szebbé a mézesekkel diszített karácsonyfát, asztali csokrot. A megmaradt fehér mázt egy zsírpapírra rakott hosszú fekete vagy…