Skót krémes 2.
…úgy kenjük meg, hogy az alsó lapra megy a kakós krém majd másodikra a fehér krém. A felső lapot csokimázzal borítjuk. A mázhoz való cukorból a vízből szirupot főzünk, majd…

…úgy kenjük meg, hogy az alsó lapra megy a kakós krém majd másodikra a fehér krém. A felső lapot csokimázzal borítjuk. A mázhoz való cukorból a vízből szirupot főzünk, majd…
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta ételízesítő sajt (füstölt) A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa szezámmag A sütéshez: olaj Elkészítés: Mennyiséget azért nem írtam, mert minden szemre meg ízlésre megy. A kelkáposztát leveleire…
…porcukor, de kerülhet rá rózsaszín máz is, így mutatósabb. Citromos máz: 3 ek átszűrt citrom lé 20 dkg porcukor 3 ek olaj Rózsaszín máz:3 ek megy lé 20 dkg porcukor…
…Kibélelünk vele egy hosszú őzgerinc formát úgy, hogy még maradjon tészta betakarni. Egy tálba összekeverjük a töltelékhez valókat, végül a tojás felvert habja megy bele. Megtöltjük a formákat, és betakarjuk…
…sütőlemezen 180 fokon előmelegített sütőben világosra sütjük. Amikor megsült, még melegen az aljánál a belsejét óvatosan kikaparjuk. (A kikapart tészta megy a töltelékbe.) A töltelékhez valókat összekeverjük, és a gombócokat…
…keverjük össze. Az egyik lapot, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, rá megy a krém, és beborítjuk a másik lappal. Közepes lángon kb. 20 percig sütjük. Amikor kihűlt, rákenjük a…
…újból jöhet a következő réteg tészta. És ez így megy, amíg el nem fogy a hozzávaló. A végén leöntöm a tojás, tejföl, majonéz keverékkel, melyhez hozzáadok egy-két kanál levet a…
…tészta fele), a többi megy a sütőformába kenyérnek. 50 fokos légkeveréses sütőben fél-háromnegyed órát kelnek, aztán 190 fokon elkezdhetnek sülni. Amikor zsömleszínűre sültek, kikapom őket, tetejüket lecsapom, kanállal kibelezem őket…
…a formában hagyjuk kihűlni, különben összemegy és nem 20 szelet lesz, hanem csak 16. :-) (Általában én az oldalára szoktam fordítani a formát, így hamarabb kihűl és nem vizesedik be…
…bögre olívaolaj • 1 kefir • 1 csomag sütőpor • 2 rúd vanília • 2 bögre friss vagy fagyasztott megy • folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tojásokat verd fel…