Bólyi túrós

kell szórni a liszt, kristálycukor és sütőpor keverékének felét -Rá kell morzsolni az 50dkg túrót ( A túróba tilos cukrot keverni! ) -Meg kell szórni ízlés szerinti mennyiségű mazsolával, vaniliáscukorral…

Gyors kovászindítás kenyérsütéshez

…az ízéről meg lehet állapítani, elég érett-e már. Megízlelve enyhén szénsavas, savanyú kell legyen. Ekkor már lehet vele sütni: 50 dkg liszthez általában 1 dl kell belőle, és mellette 1-1,5…

Gumi torta

…3 tojás 2 kanál kakaó 4 karton cukor 1 dl zselatin 3 réteg 1 tejföl 4 kanál cukor 2 vaníliás cukor 1 dl zselatin 4 réteg 1 dl zseltain 2…

Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

…Mindjárt kettőt csináltam, mert annyira egyszerű és gyors, egyiket az anyukámnak, másikat magunknak. A tejszínhez lehet zselatin fix helyett habfixálót is használni. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…

Epres, joghurtos torta

…1-2 óra múlva fogyasztható. Zselatinfix helyett sima zselatinnal is lehet készíteni. Ebben az esetben így változik a recept: a joghurtot, a cukor felét, a citromhéjat és a vaníliát össze kell

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…(már csak a paradicsomot kell szemmel tartani), és ha nem követett el hibát, azonnal meglegyinti orrát a sülő paprika kellemes illata. Közben késhegyig menő harcot vív a körülállókkal, akik mindegyre…

Sült zöldségek fűszeres tejszínben

…római köményt is hozzá kell keverni és pár másodpercig pirítani. Ezután a tejszínnel elkevert joghurtot hozzá kell tenni, a cukrot és sült zöldségeket, amit azután egy-két percig még forralni kell….

Piskóta – szerintem

…a tészta. Próbáljunk meg az orrunkra hagyatkozni. A kész piskótát illatról is fel lehet ismerni, bár ahhoz jó sokat oda kell előtte égetni. Azért nem írom, hogy mennyi percig, milyen…

Szülinapi epertorta Anya módra

…a zselatin meghúz a joghurtban. Addig foglalkozhatunk a tejszínnel, amit lassan adagolt, ízlés szerinti mennyiségű porcukorral kemény habbá verünk, belekeverjük az eperpüré maradékát (kb 0,25 l), és 1 csom. zselatin

Gumitorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1. rész 2 dl piros szörp 2 ek zselatin 2. rész 2 tojás 1csomag vaníliás cukor 1 dl víz 2…