Túrós tészta pirítva
…megpirult, hozzámorzsoljuk a túrót. A túró levet fog engedni, ezt el kell főzni róla. A szalonnás túrót kiszedjük egy tányérra, és a tésztát a serpenyőbe öntjük. Közepes lángon pár percig…
mikor kell felszedni a sárgarépát
Gazdag lencsetál
…készítünk: a hagymát, vöröshagymát felaprítjuk, olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott sertéshúst, befűszerezve fedő alatt puhára főzzük. Amikor a hús puha, fedő nélkül elrotyogtatjuk a levét. Adhatunk hozzá 1 csapott…
Cukkinis gnocchi
…a félbe vágott és felkarikázott cukkinit. Felöntjük vízzel, és fedő alatt 10 percig pároljuk. 10 perc után hozzáadjuk a megpucolt, apróra darabolt paradicsomot és a fűszereket, és fedő alatt tovább…
Tejfölös kalács
…szabad megtojásozni. Mikor világos barnára sültek, még forrón a sózott borsozott tejfölbe mártogatjuk, és egy tálba téve letakarva, állni hagyjuk egy kis ideig. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sültek hidegtálra…
Meggyes Rózsi
…egyik tésztát megszóróm zsemlemorzsával, ráteszem a meggyet, rá a másik tészta, ezt megkenem baracklekvárral, erre a következő tészta. A sütőben közepes lángon megsütjük. Mikor megsült kiborítjuk, hogy az alja legyen…
Hatlapos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 dkg szalalkáli 1 tojás annyi tej amennyit a tészta felvesz 10 dkg…
Isteni lángos
…az egeszet. A vizet csak fokozatosan csurgatva ontsetek, mert mikor mennyit vesz fel. Ha jo az allaga mar, vagyis nem ragad a kezedhez, akkor letakarva langyi helyen kelesztem kb 20-30…
Olajban sült párnácskák
…nyújtjuk a tésztát. Kiszaggatjuk, vagy vágjuk késsel négyzet, vagy rombusz alakúra a tésztát, majd nagyon forró olajban sütjük ki. Ha nem elég forró az olaj, folyós lehet. A párnák hamar…
Franciakrumpli
…és szétterítem benne a krumplit,majd beborítom az egészet sajttal (én jó sokkal szeretem),végül lekenem az egészet a tejfölökkel,Addig sütöm,amíg a tejföl rá nem pirul. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…
Tejfölös paprikaszószban sült csirke
…nedves konyharuhába tekerjük. Mikor kihűlt, lehúzzuk a bőrét. Ezután a a fokhagymával összeturmixoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd elkeverjük a tejföllel. A combokat sózzuk, borsozzuk, megforgatjuk lisztben, majd kivajazott jénaiba rakjuk, és…