Tamáskrém
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 1 dl tejföl, 2 dl tejszín, 10 dkg cukor, 15 dkg házi rumosmeggy vagy más befőtt, ill. piros színű mirelit gyümölcs, 10 dkg étcsokoládé, 3 dkg…
mirelit gőzgombóc
Diós-leveles pogácsa
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5-10 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 15 dkg durvára vágott dió 5 dkg Rama margarin 0,5 dl tej 1…
Pikáns csokoládészeletek
Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg cukor, 4 tojás, a töltelékhez: 15 dkg mirelit ribizli, 30 dkg étcsokoládé, 4 dl tejszín, 2 evőkanál porcukor, szóráshoz 5 dkg reszelt csokoládé Elkészítés:…
Zöldséges csirkefasírt egyben sütve
Hozzávalók: 1 csirkemell 2 tojas 2 zsemle 5 evőkanal mirelit vegyes zöldség tej a zsemle áztatásához 3 evőkanál olaj foghagymakrém só bors pirospaprika Elkészítés: A kicsontozott, lebőrözött csirkemellet ledaráljuk, és…
Joghurtkrémes pite
…dkg cukor 2 és fél evőkanál rétesliszt 4 db tojásfehérje 20-30 dkg mirelit ribizli Elkészítés A sütőporral és a sóval elkevert lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk,…
Gyümölcsös hab
Hozzávalók: 25 dkg bogyós gyümölcs (lehet mirelit is), 2 evõkanál porcukor, 2,5 dl tejszín, 25 dkg túró, 1 kávéskanál vaníliás cukor. Elkészítés: Egy lapos tálba kiterítjük a gyümölcsöt, és megszórjuk…
Vaníliapudinggal töltött leveles táskák
Hozzávalók: 1 csomag mirelit levelestészta 1 csomag főzhető vaníliapudnig 0,5 l tej 2-3 evőkanál cukor 1 tojássárgája vaníliakivonat idénygyümölcs Elkészítés: A levelestésztát kiolvasztottam, lisztezett deszkán kinyújtottam. Tenyérnyi négyzeteket szabtam belőle,…
Joghurt torta
…10 dkg meggykompót 20 szem (mirelit) eper vagy málna A díszítéshez tejszínhab gyümölcsök citromfű levelek Elkészítés: 1.) 4 dl vízbe 1 csomag zselatint teszünk és felforraljuk, majd langyosra hűtjük. 2.)…
Tiroli meggyes rétes
Hozzávalók: 50 dkg (1 doboz) mirelit leveles-vajas tészta 1 kg meggy 2-3 evőkanál liszt 1 tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál tört szegfűszeg ízlés szerint cukor 10-15 dkg tört…
Francia tejszínes zöldborsóragu rántott füstölt sajttal
Hozzávalók: 60 dkg zöldborsó (mirelit) 1 fej lilhagyma 20 centis póréhagyma 2 zöldpaprika 6 dkg csiperkegomba 1 csapott evőkanál liszt 4 dl tejszín 3 dkg vaj 1 csokor petrezselyem őrölt…