…mogyorószemeket véletlenül se égessük meg). A megpirított mogyorószemeket félretesszük. Ezután a serpenyőbe beleszórjuk a durvára darált mogyorót és a porcukrot. Ezt is összepirítjuk kicsit, ugyanúgy mint az egész mogyorókat, állandóan…
Hozzávalók: 12 szelethez: A piskótához: 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor A krémhez: 2 tasak zselatinpor (20…
Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 2 tk….
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 2 tojás 10 dkg. cukor 1 cs. v. cukor csipet só 7,5 dkg. liszt 7,5 dkg. darált…
…éppen ellepi. Kis lángon fedő alatt főzöm 40-60 percig. Ha puhára főtt, a maradék 2 dl tejszínnel és a liszttel behabarom. Tanácsok: Megjegyzés: A mogyorótól ne ijedjetek meg. Puhára fő,…
…dkg tejszínes író 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 tojás 15 dkg nugát 10 dkg szeletelt mogyoró Elkészítés A tisztított mogyorószemeket közepes lángon, szárazon pirítsuk meg egy serpenyőben, majd…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1/2 cs sütőpor 1 vaníliás cukor 2 tojás 15 dkg cukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt só…
…verjük, majd apránként a mogyorós masszába dolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben, 175 fokon, kb. 45 percig sütjük. Ha kihűlt keresztben félbevágjuk. Az egyik lapot tálra rakjuk, majd…
…az olvasztott csokit. Összeállítás: a tésztát megkenjük a mogyorókrémmel, erre jön a sárga krém, ezt beterítjük a tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a 2…
…és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés krémre. Megszórjuk reszelt csokoládéval. gyermekkel is készíthető…