Ferdinánd-tekercs
…Tepsibe tesszük. Csinálunk egy keveréket 2 dl tejből, 4 kanál cukorból és a vaníliáscukorból. A tekercseket ezzel öntjük le akkor, mikor már félig megsült. Szép pirosra sütjük őket. A receptet…
nápolyi tekercs
Káposztás tekercs
Hozzávalók: 1 kiló mirelit leveles tészta, 1 kiló fehérkáposzta, 2 tojás, 1 deci étolaj, 5 deka cukor, só, őrölt feketebors. Elkészítés: a káposztát lereszeljük, sózzuk, körülbelül 30 percig állni hagyjuk,…
Karácsonyi banános tekercs
…hozzávalókat állandó keverés mellett felhevítjük, majd a tekercsre kenjük. A kész sütit hűtőben legalább fél napig hagyjuk dermedni, majd szeletelhetjük. Nagyon finom csokimázzal is. Megjegyzés: A receptet és a fotót…
Kókusz tekercs
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált keksz 2 evőkanál kakaópor 2 dl tej 1-2 evőkanál rum, vagy aroma 10 dkg Rama 25 dkg porcukor 10…
Kókusz tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg darált keksz 15 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 1 vaníliacukor 2 dl tej Töltelék 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg vaj…
Kókusz tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg. keksz 15 dkg. porcukor 3 kanál kakaó kevés tej 1/2 dc. rum Krém 1 cs. kókuszreszelék 15 dkg. porcukor 1…
Hagymás tekercs
Hozzávalók: 1 kenyérhez: 1 kocka friss élesztő 1 teáskanál cukor 35 dkg sima liszt 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt (Graham liszt) 2 csokor újhagyma 4 dkg vaj fél csokor petrezselyem…
Sonkás-tojásos tekercs
Hozzávalók: 5 db tojás 4 szelet sonka 15 dkg sajt kevés olaj Elkészítés: A tojást felverjük, szórhatunk bele snidlinget is akár, majd egy alufóliázott sütőbe öntjük, amit persze olajjal megkentünk….
Ferdinánd-tekercs
…A krémet a vékonyra kinyújtott tésztára kenjük, majd megszórjuk a mazsolával, feltekerjük, és 2-3 centi vastag csigákra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a tekercseket, kis ideig kelesztjük, majd előmelegített sütőben…
Kókuszos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg kókusz 1/2 l tejszín 2 csomag habfixáló 5 dkg kakaópor Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral…